美どら （ビドラ）

食欲の秋～～～～～～


三方六で有名な「柳月」から新発売されました

モチモチした白い生地には、コエンザイムＱ１０が練り込まれていますの






クール＆ビューティーな、アナタにオススメの一品

ホワイトチョコ系が大好きな私にピッタリ


おまけに、１個￥１００－ポッキリ

帯広の柳月さん、がんばっています

マーロウのプリン

オシャレな「しまじろう」から、横須賀発のプリンが届きました


左から、カスタード・かぼちゃ・栗　のプリンです。

マーロウのプリンは、なぜかビーカーに入っています。

食した後のビーカーは、もちのろんろんメジャーカップ及びコップとして使っちゃいます


量が多いので、私には二人で１個で充分ですのぉ、オホホホホホホ






マーロウと言う、湘南方面では有名なお店。

プリン好きな方は、是非是非、お取り寄せしてみて下さいね

今度は、北海道フレッシュクリームプリンを食べてみたいな～







ちなみに・・・しまじろうは今、鎌倉のハワイアンショップ『パレカイコイキ』

というお店で働いています。

先日発売された、フラレアという本にも、お店のモデルとして、登場しておりマッスル


見た目も、性格も、ホント、かわいいねぇ～～～～～～～～




ハワイ語やフラについてなど、しまじろうからはハワイのことをたくさん教えてもらっています


パレカイコイキでは、ネット通販もしまじろうが担当していますので、

ＨＰを、御覧下さいまっせ～～～

パレカイコイキのＨＰ

ハワイ島 マックパイ

Ｈａｗａｉｉ番組を観ていて、ここ数年のＨａｗａｉｉスイーツブームから、

昔の事を、色々と思い起こした、わたし。




①レナーズのマラサダブーム

もう、何年も前の話なのですが。

店員のおばさんが怖いくらい無愛想で・・・ね。

その上、袋に入れたマラサダを面倒そうにショーケースの上を滑るように

投げて渡してくれたことが２回続いた。

当時、何度か足を運んだけど日本人をみたことは無かったから、

私のようにマラサダを１個とか２個を買う客は、居なかったのかもかも。


そうそう！スーパーの駐車場でも、赤い移動販売自ワゴンを見つけ、買ったけど。

やはり、カパフルのお店で買うのと味は違ったなぁ。気のせいだろうか。


②シナボンブーム

帰国前夜に、カハラモールにシナボンを買いに行って、冷蔵庫で保管。

翌日、シナボンが入った箱を、大事に大事に持ち帰り、家に着いたらすぐにラップで包み、冷凍したもんだ

その後、東京方面にシナボンが大進出し、東京出張の男性人が得意げにシナボンの袋をぶら下げて

Ｈａｗａｉｉ仲間の集会に来たものです


③ハワイ島のマックパイブーム

もう１０年以上も前のお話です。

ハワイ島が大好きな友人が鼻高々で運んできた、ハワイ島のマックパイ。

シナボン同様、劇的に、あま～～～～い

確か、塩気も強かったような気がする。



私がハワイ島に行ったときは、お土産返しに買ってきたものでしたが。

今は、どうなったのかな～と思い、検索してみると・・・まだ健在でした


ハワイ島へ行く方は、是非、買ってみてちょんちょん

コナ空港から近いですワン。


マックパイブームは、来るかな？？？


以上、３個のスイーツについて、考え込んでみました



ちなみに、私のマイブームは、まだまだ、ハウピアパイだよん

シェラトンでLUNCH

とは言っても、ハワイじゃないよ、新札幌だよ


カウアイ島を更新中ですが・・・

ここでちょいと脱線、ランチネタに飛ばさせていただきマッスル




札幌の外れ、新札幌にあるシェラトンホテル札幌３０F【中国料理　仙雲】でランチっち


なんでわざわざ、札幌中心部から遠い新札幌でランチか？

この日は大谷地のアクセスサッポロへ出かけたのでシェラトンホテルへ行ってみました。



エントランス。




窓際の席に案内され、眺望はさすがです


写真真ん中に、ＪＲ千歳線が見えます。




写真右寄りに、とがった山は、今も煙りを出している恵庭岳です。

ちょっと、わかりづらいね





滝川・深川方面かなぁ

良く晴れて気持ちいい







まっ、こんな日は昼からこれでしょコレ


相方は、ドライバーなので、お水


私が昼からするように教育されたのは、Ｐちゃんと親友Ｓちゃん

そしてヒロ爺の影響なのであ～～～る


発泡酒ばかり飲んでいると、ＢＥＥＲの美味しさが身にしみます





あんかけ焼きそばは、固い麺ですが、パリパリすぎず、柔らかくもなく

ちょうど良い固さで美味しい






西太后っぽい私が選んだメニューは、図々しくも・・・

世界三大美女の楊貴妃にちなんだ、コレです


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【美ランチ】～楊貴妃ランチ～　　料　金 : 1,900

シェフ厳選の美を追求した女性に向けたランチメニュー。

女性のお客様にピッタリのヘルシーな内容となっております。
8月6日よりメニュー一新しました

◆楊貴妃ランチメニュー





◇美食前菜盛り合わせ
　(大根の酢漬け、山芋の揚げ物 五香粉、山くらげの和え物 黒酢風味)


山芋の天ぷらは、馬勝ったぁ～～～

今度、やってみよう～っと






◇干し肉とセロリの塩炒め


私の天敵・・・セロリ

ハワイで炒め物を口にするとセロリが入っていること多々有りで・・・。

随分とセロリが大丈夫人間になっていたのですが、さすがにこんな大量だと、

残してしまいました






◇海老味噌醤蒸し豆腐 ナンプラーソース


ナンプラーの適度な臭みと、まろやかなお豆腐





◇海老揚げ餃子






◇特製冷やし担々麺





◇豆乳杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツミルク





最近、すっかり週末ランチ付いてるわたし

年内には、ホテル日航の有名なランチに行ってみたい



次は・・・カウアイ島編に戻りマッスル

お楽しみにぃ～～～～～～～～～ン

斉藤ファームでランチ

３年ぶりに行って来ました、斉藤ファーム

発寒ジャスコの向かいにあります。

「地産地消」にこだわり、道産食材５色３０品を使用した日替わりランチ

味噌汁＆御飯はお代わり自由・・・もちろん！私はお代わりしました

これで、ななな、なんとぉ～１０００円ポッキリ





入り口は、迷いやすいかもしれません、要注意。





店内は、広々として落ち着いた大人の雰囲気。

グランドピアノもあります










サラダが先に来ます。

トマトが特に美味しかったぁ





このように、お弁当になっています。





右上・・・天ぷら、唐揚げに、鰊の焼き物にポテトサラダ。

右下・・・白菜のおしたし。

左側・・・玉子焼き（海苔が巻いてる）、梅干（ウマイ！）、煮豆・・・ほか。




上・・・ピーマン、ナス、豚肉、鶏肉の味噌味いため。

下・・・ボタン海老、イカの刺身。山芋。







とにかく、味付けがどれをとっても、絶品ハズレなしです。

これで、１０００円なんて、大大大大満足


近い内に、夜メニューにトライしてきますので、お楽しみにね


斉藤ファーム

はらドーナッツ

話題の【はらドーナッツ】さんを、運転中に発見

たまたま信号で停まった時に「あっ！アレだ」

即、車を路駐して買いに走りました


■南２条西３丁目　「ピヴォ」の１Ｆ南側　一方通行南２条通りに面しています。




早速、買ったばかりのお皿に並べてみました

このお皿は、常夏アロハ祭りで大好評だったｙｕｋａさんの作品です。

是非是非、ここをクリックしてみてね。

常夏アロハ祭りのときは完売だったので、私はオーダーをして購入しました




はらドーナッツとは、面白いネーミングですね。興味を引きます。




理由は・・・こういうことだったんだ。

今の外食産業は、生産者と販売者が、密に接することが多いですよね。

原とうふ店さんのおからと豆乳を利用して、ドーナッツを作って売る

なるほど・・・





毎度お馴染み・・・久々に登場、おみちゃんの歯形





こだわりのはらドーナッツのＨＰはここをクリックしてね

Hamburg Steak North Continent MIYANOMORI

平日は仕事なので、ランチを外食できるのは週末か祝日しかできません。

そんな土曜日・・・イベントの打ち合わせがあったので、ここぞとばかりに

ランチミーティングをお願いしました



待ち合わせ場所は『Hamburg Steak North Continent -MACHI NO NAKA-』

札幌市中央区南2条西1丁目マリアールビルB1
Tel. 011-218-8809
11:30 - 23:30［LO22:30］


こだわりのハンバーグ屋さんです

ランチでジャスト1000円でした

この場所、この雰囲気、このおもてなし、この味で、飲み物付き

そして、このお値段はありえませんぜ

画像は・・・・・・・・・・・野菜しか写っていません、猛反省です





オーダーを取りにきた男性の顔を観て気付いたのですが・・・

ここは数年前に本店がオープンしたときに、ＹＯＵちゃんに連れて行ったもらったお店の支店でした。

本店は、ここ札幌市中央区北5西29 エステート宮の森1F
（地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩2分）
Tel. 011-613-8809
Lunch / 11:30 - 15:00［LO14:30］ Dinner / 17:00 - LO22:00
不定休



まずは、ＨＰここから、お店をチェックしてみてください。



ハンバーグ、そしてお肉が大好きな方には、絶対に見逃せませんよ。


騙されたと思って、お出掛けください。


不味かったら、私がお支払いいたします


とまで言い切れるほど、自信を持ってオススメですわ


オッホッホッホ～～～～～～～～

そば・焼き鳥 円山 古今

私のお気に入りのお店

通勤途中の抜け道で見つけたお店。

地下鉄東西線、円山公園駅の隣にあります。

そば・焼き鳥のお店『円山　古今』というお店を御紹介します

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お店に入ると、梅酒や日本酒が素適な棚に並んでいます

もう、これだけで美味しそうな気持ちになりますわ～




案内されたお部屋（個室）には『円山』という名前がついています

そのほかには、各部屋には伏見・盤渓・啓明等のローカルな名前が付いていて、

この辺りで生まれ育った私には、とっても心地良い名前




お部屋の様子



天井までバンBOO



さりげなく生花が飾られて、ちょっとした心遣いが感じられます



梅酒が大好きな友達は、大喜び



全部の梅酒をテイスティングさせてもらい、友達の一番のお気に入りは

【にごり梅酒】でした。



お通しも、簡単ではなく、手の込んだお上品な一品です



お刺身３点盛り、カブも美味しい



アスパラ、ぜんまい等、季節の天ぷら。私は天ぷら大好き



自家製の、さつま揚げ。

黒く写っていますが、現物はここまで黒くありませんです




ガブリ！！！といつもの私の歯型だヨヨヨヨヨ～～～ん



アスパラ巻き、キノコ巻き、つくね

肉が美味しいので、肉の味を堪能するには塩味が一番ですね




牛肉が大好物の私は、あまりの美味しさに半べそ状態になっちゃう

１０本くらい食べたい勢いだけど、破産しちゃうね

やわらかくて、たまりましぇ～～～～ん



あまりの美味しさに、またまた追加オーダーです



自家製のシューマイ。

これも、食べて唸りました



〆は・・・お蕎麦です。

ランチタイムにお蕎麦をいただきに来るのも、良いですよ、オススメです



本日のメインイベント

女の子っぽく・・・食後のデザートタイム



ワクワク、奥様手作りの、なめらかプリン




ひと口、パクっ

お゛～～～～～～～～～～～、たまらないぃぃぃぃぃ～～～ン

できるなら１０個くらい、買って帰りたい

こりゃ、そんじょそこらのプリンと違いますねん

秘伝の味を味わいに、早めにまた行きたいわぁ～～～～、ワンワンワン

マウイの風

ケアラニ・岩瀬（ミミちゃん）のアラカイ＝Ｏちゃんからいただいた情報


西友で買ってきました。マウイオニオンで作られた？チップスです



脂っぽくなくて、ちょうど良い揚げ加減のチップス



お陰様で、美味しかったのよ～～～


Ｙｏｕ　ｍｕｓｔ　Ｔｒｙ！！！

宮古島の香り

最近、売り出し中の【宮古島】です

島田紳助とか、お笑いゲーノージンが良くＴＶで紹介していますよね。

これも、宮古島観光強化の為に企画されているのでしょうか。

田舎の良さが無くならないように、上手に運営して欲しいものですね。


さてハワイ名物のタロイモを加工した食品が大好きなのですが

紅芋にも目がない私。

というと、芋好きかと思われますが、芋そのものは好きではありません。

ジャガイモも、サラダとか芋餅とかお菓子とか、加工したものなら好きです。


には、「お土産は、紅芋系でね」とリクエスト入れてありました

ラッキーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー





豆類も、好物ではありませんが、黒糖が絡むと、美味しい～～～ン





値段が出ちゃってますがハハハ

たまりません






ここで・・・すんごいタイムリーなお菓子をセブンイレブンでゲットぉ～～～




宮古島の「塩」「島とうがらし」「島こしょう」を使っています




当然ですが、美味しいですまずい訳が無いさ、じゃがりこだもんな～

数量限定だから、早い者勝ちだべ

とっとと、買いに走りましょう

ちんすこう

から沖縄土産をいただきぃ～～～ラッキ～


その昔は・・・欲しくない土産のベスト３に入っていた『ちんすこう』です。

が、今は１８０度違っています。

これほどまでに変化を遂げたお土産って、そうないでしょう

今回のバージョンは【長命草　ちんすこう】


日本最西端の島“与那国島”の長命草と、“石垣島”の塩を使用しています




黒ごまの風味が効いていて、美味しいヨヨヨヨヨヨ～～～～～～～～～ん

１２０歳まで生きる予定の私なので、こんなの食べちゃったら１３０歳までイケルかしら

　　　　　　

石焼ビビンパ

ホテルでランチの後は、ジムでＹ先生エアロで踊りまくり～～～

の予定だったのに・・・トホホのホ

事情があって時間に間に合わず、すっかりグレてしまった、おみちゃん


この憤懣をどこかにぶつけようにも、ぶつけようもない

こういうときは、美味しい物を食べるに限ります

ということで、夕食も・・・外飯になりました

ハッハッハ～～～のハ


せっかく２キロ痩せた体重も、この数日ですっかり元通り

まっ、いいかっ



トトリもチングも満員だったので、秘密のお気に入り焼き肉屋さんへ行くことに

サイドメニューは、ナムル・石焼きビビンバ・チゲ豆腐鍋。

ううううううう、うんめぇ～～～～～～～～～～

この味は何かが変わった気がするな、とっても美味しいヨヨヨヨ～～～ん


撮影画像は・・・もうすでに食べ散らかっていまチュね





こんなんのが、




グチュグチュ、こんなん混ぜ混ぜして、





スプーンでちょっと押してみて、





出来上がりだよ









辛過ぎなくて、味があって、美味しかったなぁ




オンマ（韓国語でお母さん）が調理場で一生懸命調理中だった。

きっと彼女の作品なんだと思います。

やはりママの味は最高だね、御馳走様でした


トトリよりもススキノ中心寄り、お手頃な値段のこのお店。

混んで入れないこともないし、オススメの一店です

行ってみたい方は、是非、御一報下さい

京王プラザホテル 和食レストラン「みやま」

最近、ランチづいている私

京王プラザホテルの最上階（２２Ｆ）にある『和食レストラン　みやま』へ行ってきました。

「みやま」のＨＰはココをクリックしてね。




このお店はジム仲間のＹさんに

「たまには、季節のお上品な料理でランチをしてごらんなさい」と勧められたのでした


「そうですわねぇ～、オホホホホホ～～」ということで、早速、行ってきましたワンワンワンコ






２２Ｆの窓からは・・・左手に、手稲山と札幌競馬場、遠くは小樽方面。



正面は、広大な北海道大学の敷地。



右手には、ＪＲ札幌駅、遠くに増毛山地と夕張山地と、北海道らしい雄大な景色が広がります。

（この写真では見ることができなくて、残念）



　　　　　　　　　　

私がオーダーした

なごみ御膳（珈琲付）2,500円

【先　付】菜の花辛子和え　サーモン　長芋




【椀盛り】清汁仕立　鯛桜蒸し




【御　膳】手籠盛り
・造里
・湯葉茶碗蒸し
・揚油子餡掛け
・若竹煮
・豆烏賊酢味噌
・お楽しみ（焼魚）



海老の頭は、このように綺麗に処理されるのですね。

これぞ【和の心】でしょう




【食　事】高菜御飯
【止　椀】
【香の物】


高菜御飯には、とても上品な味付けがされていて、お代わりしたかった


パイナップルコンポート





連れのＨポンちゃんがオーダーした


松花堂弁当 2,500円







心もお腹も、満足満足、大満足な土曜の午後だったのだ

生キャラメルプリン

以前にも紹介しました


フルーツケーキファクトリーの【　生キャラメルプリン　】です


このプリンは、１２０円でチョ～～～～～～～～～～～～～お買い得

あちこちで、お手頃値段のプリンが売られていますが、これに勝る物は無い！

ナイナイナイ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ん


先日、大丸の地下では、早々に売り切れていて、驚きましたわ

午前中に仕事で街へ出たので、円山店で買ってきましたのおほほ

絶対に、買うべしべしべし


老眼がきつくて・・・非常にボケてるね、この画像




上の層が、キャラメル味だよ

下は、トロ～～っとした、なめらかプリン

裏参道の夜

裏参道にお出掛け

ＹＯＵちゃんの行き着けのお店に連れて行ってもらいました

やはり裏参道には、こじゃれたお店があるのですわ









お通しは・・・身欠きにしん

これ、お酒好きにはたまりましぇ～～～～～～～～～～～ん

泣けるほど、うんめぇ～～～～～～～～～～～～～～～～～



おひたし




ナスのトマト煮



しゃぶしゃぶのトマトソースかけ



バラ肉焼き

網で焼くので、美味しいのだ



野菜の煮付け　

お上品な、お味です



ガツ（胃袋）



１軒目で、常連のオジサン達と盛り上がり、楽しい一時を過しました。

料金が良心的で、さらに驚きました


ＹＯＵちゃんは、１本をペロッとやっちゃって

さぁ～、カエルよ～～～。

と思ったら、２軒目に拉致されました


お洒落なこじんまりとした、イタリアン料理のお店。

マスターが、これまたお洒落な男性で・・・恋人募集中らしい

行って見る価値ありよん





手打ち麺だってぇ

おいしぃ～～～～～～～～～～～




どちらのお店も、オーナーのおもてなしの心が伝わってくる、素適なお店

また、お邪魔したいです