ランチ＠pancake house Minamikaze

３月頃から広州のブロガーさんの間で話題になっていてずっと気になっていたパンケーキのお店に
先日ようやく行くことが出来ました。
日本は今パンケーキブームで、パンケーキを食べられるお店が続々とオープンしていたりするようですが
こちらではワッフルを食べられるお店はあってもパンケーキのお店は初めてなのでは!？

お店の場所が少し分かりづらくて、なんとなくこの辺かな～と思うところをくるくると歩いていたら
製菓材料を取り扱うI doに行きついて、そこからすぐ近くでした。

お店の外観はとってもおしゃれな雰囲気。

店内もナチュラルでゆったりとした内装で、日本人の女性が好む感じかと思われました。
まだ12：00になっていない時間に到着したら１番のお客でしたが、じきに日本人でいっぱいになりました。

食事用のパンケーキもあったのですが、まずは腹ごしらえ！と、ドライカレーを一人一つずつオーダーし、
デザートに二種のパンケーキをオーダーして3人でシェアしました。
セットで10元のドリンクも。

このドライカレーが適度な辛さでとても好みのお味で
「美味しいね、美味しいね」といいながら完食。
プレートに添えてあったベーコンがおそらくCHACHAのお肉のベーコンで、CHACHAの日本人店長さんがが経営しているからですね。

実は私、パンケーキをいただくのが多分15～16年前に行った、かの有名なハワイのお店以来。
そのときのお味なんて覚えていないので、パンケーキなんて初めて食べるも同然で、比べようもないのでよくわかりませんが、
ふわっふわで、す～っととけていくような軽い食感。
卵白をメレンゲ状に泡立てているからだと思いますが、たまごの味がとても主張していました。

アップルキャラメルパンケーキはイメージしていた味。
添えられてあった生クリームは日本の乳脂肪たっぷりなものとは違うけれど、甘すぎず美味しかった。

お友達チョイスのココナッツソースのパンケーキは、見た目とココナッツの味からイメージしていたものよりは
はるかにさっぱりとした酸味のあるヨーグルト風味のソースで、これがまた美味しかった

パンケーキは、カレープレートを食べた後でもぱくぱくっとお腹に入って行きました

毎日顔を合わせているお友達なのに、女３人集まればなんとやら・・・
楽しいお喋りと美味しいランチで素敵な時間を過ごすことが出来ました。
私のリクエストにお付き合いいただいてありがとう

さて、お会計をしてお店を出るべくドアノブを持ってドアを閉めたら、私の手からドアノブが離れず・・・
なんとドアノブがドアからはずれてしまったのでした
力を入れたわけではないんだけど。。


pancake house Minamikaze
住所：广州市天河区六运二街37号102
電話： 02038936513／15013173505(日本語可）