雨もあがったし・歩くかな・と思いつつ
五反田からバスに乗る。
もう、1漫歩は、越えてるから
いいや・と。
そうだ。
新しくできたラーメン屋に寄って帰るかな・
前から、ちょっと、気になってた
鯛ラーメン。多分さっぱり系だろうし
ちょうど良いやね・！
登場～！
まずは、スープから。
薄味かな？と、思っていたけど
段々と、濃厚に、感じてくる。
とろみあるけど、臭みなし。
とりつくねボール
炙りのチャーシュー。
麺は、細めんのストレートに近い。
細めんだけど、よくスープがからむ。
またしても、スープ全部飲んじゃった。笑
作っているときも、とても丁寧な仕事ぶり。
そして、店主の方の物腰が柔らかで
好感がもてる。
好みのラーメンです。
家系のこってりも良いけど
なんだろう・。そうそう
安心して食べられると思えるラーメン。
スープが美味しいのは、すぐ感じられるけど
麺が、美味しいと思えるラーメンって
なかなか、なかったから、ここは好きだわ。
近頃、鯛ラーメン増えてきてる。
鯛ラーメン食べたら
愛媛の鯛飯が、急に
食べたくなった・・
炊き込んでない方の鯛飯ね。
ぶらりと、行くかな・とか
考える。
アメリカンドッグをコンビニで買って
歩きながら食べる
うん！幸せだわ。
