やっとやっと目処がつきました。

焙煎機の不具合

温度センサーの故障から

明日で一ヶ月

豆を焙煎し熟成したら味見を繰り返し

やっと元の感じになりました。

ふぅ～

ガス圧

プラス1


どんだけ血行が悪かったのか

3ヶ月毎に掃除はしていたのに、、、

これで、てんやわんや煎らなくてすみます。