大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋【 トラとウサギの茶飯事 （チャメシゴト） 】の5ツ星お米マイスター シロ ナオコです。
今日のお昼ごはんは、新玉ねぎと富士子ベーコンのスープでした。
淡路島の七宝という品種の新玉ねぎに、富士子ベーコン。
味付けは、シンプルに土佐の塩丸さんの完全天日塩。
それにブラックペッパーをパパッと。
優しい味に仕上がりました
富士子ベーコンから、いいお出汁が出てくれます。
ベーコンは煮過ぎない方がオススメです。
今日は煮過ぎちゃいましたが
新玉ねぎは、今の時期のお楽しみですね
お米は、今日は高知県本山町産 『土佐天空の郷にこまる』
粒がおっきめで、甘みと旨味が口の中に広がります。
こんな景色のところで作られるお米なんですよ〜
土佐天空の郷のごはんは、ごはんだけでご馳走になるお米です
☆昨日、本山町より届いた土佐ジロー卵、あと少しございます。
高知より今日は、新鮮なお野菜も届いております。
本日もトラとウサギの茶飯事（ﾁｬﾒｼｺﾞﾄ）は
午後6時までオープンしています。
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🔖お米は玄米で20種類ほどあります
🔖店内で精米できます
🔖冷凍藁焼きカツオのタタキ あります
🔖冷凍藁焼きブリのタタキ あります
🔖冷凍富士子ベーコン あります
🔖ゆずからりん あります
🔖土佐の赤かつお あります
🔖あいすくりん最中 あります
🔖月のしずく あります
🔖営業時間は10時〜18時
🔖定休日は水曜日・木曜日
＊大阪府堺市堺区二条通2-18
＊TEL 072-220-1822
＊営業時間 AM10:00～ PM 6:00
＊定休日 水曜日・木曜日
＊駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。
☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いを5ツ星お米マイスターがさせて頂きます
☆夫婦で5ツ星お米マイスターです
夫婦で5ツ星お米マイスターは、お米屋さんの中でもまだまだめずらしいかも
☆来店した日が精米日
店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を１００種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき（冷凍）あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの【月のしずく】販売店です
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵
（仁徳さん）までは歩いて15分
日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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夫婦で5ツ星お米マイスター
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