大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

寒い日は、お鍋が恋しい❄️

2015-11-27 12:05:19 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺市 二条通のお米マイスターのいる米屋🌾
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)


今日は、めちゃめちゃ寒~~い

冬が一気に来た感じで、体がついていきません…

おまけに、お店にカーディガン持って来るのも忘れちゃったし…(´ㅂ`;)
寒すぎます。。。



こんな日は、温かいお鍋が恋しくなります。
お鍋にぴったりの商品をご紹介~



美味しい味の濃い宗田節でとったお出汁でお鍋をしませんか( ´͈ ᵕ `͈ )

宗田節は、かつお節と比べ旨味が濃いです。

お出汁を取ったあとの、節も肉厚なのでプリプリとしてて美味しく食べられますよ(๑´ڡ`๑)



これに、このお塩

【 土佐の塩丸 】

丁寧に作られた旨味を感じられる美味しいお塩で、お鍋もいいですね~🍲



柚子胡椒もピリリと美味しいです。
鶏肉など、美味しく食べられます。


あと、トラのハマっている


ゆずカラッソ
お客様にもトラの好みでかなりオススメしちゃってますが…笑

美味しかったよ~と、リピーターさんも(*˙︶˙*)☆*°

タバスコの和風版という感じで。
辛味とゆずの香りとお醤油ベースなのが、かなりイケてる調味料です!

お鍋にもモチロン、餃子や野菜炒めにも(●´৺`●)

めちゃめちゃ美味しいので、オススメですよ~

あと、お鍋と言ったらポン酢◡̈

馬路村のゆずポン酢は、もうおなじみですよね~(*˙︶˙*)☆*°
これに、ゆずカラッソ入れても美味しいです♪


〆の雑炊や麺類に


宗田節の削り節をどうぞ◡̈
こちらも、コクがあって美味しいですよ~

雑炊には、海苔もパラパラと

とってもお得な【 もみのり】
今年は、もみ海苔の原料が少ないそうです。

このもみ海苔濃くていい色してますよ~
もみ海苔だけを買いに来て下さる方もいらっしゃいます。

焼き海苔をちぎってパラパラと

も、いいですよね~

この焼き海苔も風味豊かで、おむすびもめちゃ美味しくなります♪




お家でほっこりとあったか日本茶も

茶葉がしっかり広がるテトラタイプのティーバッグになってて、手軽に美味しいお茶🍵が飲めます♪

高知の霧山茶業さんのお茶です。

この時期、美味しいお米と一緒に、
美味しいお茶もプレゼントにいいかと思います(●´৺`●)

ティーバッグなら、使いやすいかな?◡̈



今日は、商品紹介になりました(*˙︶˙*)☆*°

美味しいもの揃えてお待ちいたしております。
ぜひ、ご来店下さい


今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい


☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


よかったらポチっとお願いします(* ॑꒳ ॑*)
↓↓↓↓↓↓↓

お弁当ランキングへ










日本一になったあのキュウリが入荷◡̈♥︎

2015-11-26 10:57:27 | トラ弁当

大阪 堺市二条通のお米マイスターのいる米屋🌾

トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)

今日はお野菜がたくさん入荷してきてます。


高知県産 減農薬しいたけ
有機栽培カラーピーマン



高知県 山の畑の猪野農園さんの有機栽培
フルティカトマト🍅

美味しいトマトです🍅



高知県産 りぐるvegeさん
有機栽培の安納芋

焼き芋🍠にしたら、めちゃくちゃ甘くて美味しいです(๑´ڡ`๑)



こちらも、高知県 りぐるvegeさん
有機栽培 新生姜

生姜の有機栽培は、生産量No. 1の高知県でもほんとに珍しいんですよ~♪

普通の生姜と同じく、すりおろして使ってもらったり
炊き込み御飯や、甘酢漬け、甘辛く炊いて箸休めに
ハチミツで炊いて、体ポカポカに~

ハチミツ生姜で、紅茶にも♪
有機だと丸ごと使えて香りも良いですよ~✨





高知県産 有機栽培のズッキーニ




高知県産 有機栽培
ラディッシュ

サラダの彩にいかがですか◡̈




高知県産 有機栽培

こちらも人気のタイニーシュシュも入荷してきてます。




そして、これが

【 野菜ソムリエサミット きゅうり食味部門 】において
第1位✨に輝いた

高知県 ファームベジコさんのきゅうりです✨

ぜひ、この機会に食べてみて欲しいです♪






さて、今日は嬉しいお客様の声を頂いたので
ご紹介させて頂きます(*˙︶˙*)☆*°


❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎

お米の説明をしてもらえてとても良かったよ!!
早速、昨日、食べたの!!、そうすると、その説明を「感じたい!!」って思いながら食べるから、さらにおいしく感じれたのとお米を、さらに意識して食べるから、普通に食べるより何倍も楽しく食卓の時間を過ごせたよ!!~


対面で、「一方的でない」、「互い」のお話しをしながら買うのは、そのものに、「より愛着」をもって接することができるなと、台所で感じました!!また、その感想を直接、話したいな~、聞いてほしいな~という気持ちになりました~(^^♪



❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎❇︎

ほんとに嬉しい感想で、お客様に許可を頂き
原文のまま掲載させて頂いております(●´৺`●)


トラとウサギが対面販売にこだわるのは、

お客様とゆっくりと話をしながらお米を選んで頂き、ご家庭に帰って楽しみながら食べて頂く。

これをしたかったんですよね~(●´৺`●)


子供さんも、とても美味しく食べて頂けたみたいで、米屋冥利に尽きます(*˙︶˙*)☆*°



美味しく食べて頂いたお米は、

長野県飯山市産 こしひかり

【 幻の米 】です✨


このお米、勧めて買って頂いた方にはホントに喜んで頂いております。

お米を食べすぎる
家族と競うように食べてる

などなどオモシロイエピソードも頂きながら、
美味しかったよ~‼︎を沢山頂いて嬉しい限りです♪


ぜひぜひ、1キロから量り売りしてますので
お気軽にお試し下さいね◡̈♥︎





さて、今日のトラ弁~




❁ 鳥軟骨(やげん)の柚子胡椒炒め
❁ 卵焼き
❁ セロリのお浸し
❁ ロマネスコ・紫キャベツの塩昆布和え
❁ 柿
❁ 紅大根の甘酢漬け


鳥軟骨好きのトラ娘は、大喜び…笑





今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい◡̈


☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


よかったらポチっとお願いします(* ॑꒳ ॑*)
↓↓↓↓↓↓↓

お弁当ランキングへ








今日は5個◡̈

2015-11-23 11:16:05 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと


大阪 堺 二条通のお米マイスターのいる米屋🌾
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)


先日、あるお客様が突然ご来店~‼︎

写真を撮り忘れてますが、、



当店でも人気の
【すえひろおばちゃんのはいからケーキ】



が人気の高知のスーパーマーケット

株)末広の社長の谷脇さんが来てくれました。

まさかわざわざ来ていただけるとは、かなりびっくりした~


開店の際には、立派なお花まで頂いて



恐縮していたのに。

わざわざお店まで来てくださりお土産まで…






この碁石茶の大福美味しいんですよね~~(*˙︶˙*)☆*°

すぐにご馳走になりました(笑)
ご馳走様でした◡̈



谷脇さんの会社のある本山町は、

当店でもおいている

【土佐天空の郷】の生産地なんです。



土佐天空の郷は、また紹介します♪



このはいからケーキ、これだけ沢山買いに来て下さるお客様もいてる人気商品です♪
ぜひ食べてみて下さいね

さてさて今日のトラ弁~

祝日ですが、用事があったので
今日は5個弁当

❁ 鶏肉とまっちゃんかぼちゃ炒め
❁ 卵焼き
❁ ロマネスコ ごま油和え
❁ 紫キャベツのおかかマヨ和え
❁ 人参しりしり
❁ プチトマト
❁ 柿
❁ 紅大根の甘酢漬け


今日も営業してますので、ぜひご来店下さいね~(*˙︶˙*)☆*°






今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日

☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


よかったらポチっとお願いします(* ॑꒳ ॑*)
↓↓↓↓↓↓↓

お弁当ランキングへ













お野菜でお野菜を食べる◡̈♥︎

2015-11-21 15:00:28 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺の二条通 お米マイスターのいる米屋🌾
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)

今日も気持ちのいいお天気



お客様から要望の多かった
美味しいドレッシング♪ が入荷してきました(*˙︶˙*)☆*°



このドレッシング、すごいんです

グラッツェミーレさんのドレッシングは、野菜と、わずかなオイルで作られています。

足りないぶんの野菜は、そのままドレッシングでたべる。

野菜で野菜を食べるドレッシングなんです

50mlのドレッシングで、約25gの野菜を摂取することになるんですよ~◡̈♥︎



お味は、



☆ 人参





☆ 焼き玉葱





☆ 青パパイヤ





☆ ごぼうとごま


の4種類を揃えました


(写真の消している加工をしているのは、
取り扱いしていないサイズですので、
消させて頂いております。)


材料も安心素材なのも、一押しポイントです✨
この美味しさをぜひ食べてみてほしいドレッシングです(* ॑꒳ ॑*)

1本 450円(税別)で、販売しております。



その他、ご飯のお供も増えてます♪




四万十川 川海苔の佃煮



☆ しょうゆ味




☆ 鰹入り

の2種類です。

こちらも保存料が入ってないのも、おすすめポイントです✨

海苔の佃煮があれは、おかずいらず…になりますよね◡̈♥︎




さてさて、今日は、お米も入荷してきました。


【 熊本県産 森のくまさん 】




森のくまさんは、父親が ひのひかり、母親が こしひかり の品種です。

お米の粒は、やや細く、食感は弾力があり
甘みもあるお米です。

名前のかわいらしさと、食味の良さで注目されています(* ॑꒳ ॑*)

お子さんも喜びそうなお米です♪




ぜひ、いろいろと食べ比べして頂きたいです。



こんな感じで沢山並んでいます。
1キロずつ何種類でも選んで頂けます。

食べ比べして頂いてるお客様も増えてきて、
米屋冥利に尽きます♪



今日は、お米がとっても美味しかったからと、プレゼント用にとお買い上げ下さったお客様がちらほら。


これ、本当に嬉しいんですよね~


お米をお米屋さんで選ぶなんて、今はなかなかないと思います。

実際、選んで食べて頂いたお客様には、沢山喜んで頂いております。

リピーターのお客様も増えてきて嬉しい毎日です。



お米を選んで、その場で精米するのを見る。

これだけなのですが、

お米(ごはん)への想いが、変わるかもしれませんよ~(●´৺`●)

たったこれだけで、楽しい食卓になるかも◡̈です。



皆さんにとっての、美味しいお米選びのお手伝いが出来たらいいなぁ~と思っております。


ぜひお気軽に遊びに来て下さいね~(*˙︶˙*)☆*°






今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日

☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


よかったらポチっとお願いします(* ॑꒳ ॑*)
↓↓↓↓↓↓↓

お弁当ランキングへ










明日も楽しく◡̈

2015-11-20 21:28:47 | トラ弁当

大阪 堺二条通のお米マイスターのいる米屋🌾
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)

blog書くタイミングがなくて、こんな時間に~


今日は、口コミでご来店くださったお客様が何名か来てくださり嬉しかったなぁ~(●´৺`●)

ご紹介下さった皆様、本当にありがとうございます

blog見てくれてればいいのになぁ~と願いつつ◡̈

御恩返し 御恩送りが出来るように、顔晴ります(ˊᗜˋ*)و




今日のトラ弁当~



❁ せせりとブロッコリーのにんにく塩炒め
❁ 厚揚げ・大根・椎茸の煮物
❁ 黄色インゲンのマヨネーズ和え
❁ 紫キャベツ
❁ ファーム輝のプチトマト
❁ 赤大根の甘酢漬け





明日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日

☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


よかったらポチっとお願いします(* ॑꒳ ॑*)
↓↓↓↓↓↓↓

お弁当ランキングへ