今日は、京丹後こしひかり◡̈

堺の堺区二条通の米屋🌾
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)

今日もいいお天気～



昨日、自転車を車に積んで帰ってもらったのはいいけど
鍵を持って帰るのを忘れ

朝からウォーキングしてお店に来たトラ。
あったかいのとなので、一汗かきました

毎日お店に歩くいて行くと違うんだろうなぁ…
と思いつつ

自転車でついつい…笑



さて、今日ご紹介のお米は

【 京都府京丹後市産こしひかり 】





丹後産こしひかりは、日本穀物検定協会が実施している食味ランキングにおいて

26年産で4年連続、12回目となる最高ランクの「特A」を取得しているお米です

（店頭に並んでいるお米は、すべて27年産（新米）です。27年産の穀物検定食味ランキングは、まだ発表されておりません。）

丹後地方は、日本海と山に囲まれた、自然豊かな産地です。

西日本では、有数の美味しいお米のとれる産地となっております。

艶・粘り・甘みのバランスの良いお米です！


玄米1キロ～量り売りしております。
精米は無料でさせて頂いております。
ので、お気軽に試して頂けると思います(●´৺`●)



今日のおむすびは、この京丹後こしひかりを塩むすびにしました(* ॑꒳ ॑*)



塩は、高知の土佐の塩丸さんの天日塩を使用しております♪



土佐の塩丸さんを写真で簡単にご説明～
（書く時間が無くてごめんなさい…）










このお塩、美味しいです
ぜひ食べて頂きたい♪

味見も出来ますのでお気軽にお申し付け下さいね～◡̈





最後に今日のトラ弁当～





反対から見た写真も♪

❁ ささ身の照焼き
❁ 折りたたみ目玉焼き🍳
❁ 紫キャベツの塩昆布和え
❁ ブロッコリー・枝豆
❁ 山の畑の猪野農園 さんのプチトマト
❁ 山椒と昆布の佃煮


山椒と昆布の佃煮のことをblogで書く予定が…

また今度書きます‼︎



今日も楽しく～(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店

トラとウサギの茶飯事（ちゃめしごと）

堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00～ PM 7:00
定休日 水曜日


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