大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

清流 四万十川源流域のお米 大野見米 入荷◡̈

2016-10-18 16:43:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈



やっと入荷してきました!!!

高知県の清流四万十川源流域で育ったお米
🌾 大野見米(おおのみまい)の新米!!!



つやつやぴかぴか、粒も大っきい〜✨

品種は、ひのひかり



にこまる

が入荷です。

ひのひかりの香りといったら…✨
お米の香りがグングン来ます!!
モチっとしっかりとした粒で甘みも(๑´ڡ`๑)

にこまるも、優しい新米の香りでモチっとしていて程よい甘み(๑´ڡ`๑)

キレイな水と、米作りに適した土地で大切に育てられたお米は、やっぱり美味しい〜♪

味見で、にこまる、ひのひかりを食べ比べ!

新米の美味しさに感動して

えっと、もう一回にこまる。

ひのひかり ももう一回(๑´ڡ`๑)…を繰り返し。

お茶碗一杯分以上は試食で食べちゃったよ〜(((;꒪ꈊ꒪;)))






ということで

今なら試食アリマスよーー♪♪♪◡̈笑


ぜひ、味見に来て下さいね!!



あと、こちらも入荷してきております。


とにかくとにかく大粒!!!でもっちり。

龍の瞳と言ったらわかる方が多いでしょうか?◡̈

《 いのちの壱 》 という品種です。



お米を比べてみました。
大きさの違いがわかりますか?◡̈


左は、新潟県十日町産こしひかり
右が、いのちの壱

です。
大きさがこんなに違うんです!!

お米って面白いでしょ〜◡̈

トラも毎日が勉強です♪





トラウサは、新米続々入荷中〜


あれこれ食べ比べしやすい

1キロから玄米販売のトラとウサギの茶飯事へ

ぜひ遊びに来て下さいね♪




あなたとあなたの大切な方が
おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪

今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و





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5ツ星お米マイスターのいるお店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)



大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822


営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい


☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆来店した日が精米日◡̈
その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます

☆全国発送致します

☆高知のプチアンテナショップ

☆高知家の野菜くだものを応援する店

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ハロウィンデコ巻き&新米食べ比べWSしました◡̈

2016-10-17 22:20:01 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈


先週の土曜日に、

ハロウィンデコ巻きWS & 新米食べ比べ教室をしたので、その様子を〜


まず、お米についてのお勉強を◡̈




お米も種類が色々ありますよ〜
という見本。



食べ比べは、

☆ミルキークイーン
☆十和錦
☆ホシユタカ
☆ふくまる

の4種類を!!

なかなか個性的なお米たちに、子供達の反応も
楽しかったですよ





奥でくっさーみたいなポーズ??笑

香りや食感、粒の大きさの違いをわかってもらえたかなぁ〜

ちなみに、食べ比べをしてもらったこのお皿、

5ツ星お米マイスターの資格試験を受けた時のモノなんですよ〜!!

こんな感じでお米の食べ比べをして
お米の評価をするという試験もあるんです^^

なかなか難しかったです^^;





食べ比べの後は、デコ巻きワークショップをしました🎃




最初は、鮭の混ぜご飯でするつもりでしたが

米屋さんらしく、色米を使いました( ´͈ ᵕ `͈ )



手前が赤米、奥は黒米。


















色米の使い方もそれぞれちがってて
顔の表情もイロイロ✨


楽しいワークショップになりました!!

お米の勉強をしてくれた子供達には、
ジュニアお米マイスターのピンバッジを贈呈しました



ご参加くださった皆さん、ありがとうございました( ´͈ ᵕ `͈ )






デコ巻きワークショップ&新米食べ比べは、

10月22日(土曜日)も開催致します。



午前10:30〜午後12:30まで
トラウサ2階にて開催します。


ご参加まだまだ受け付けております。
ぜひ、ご参加下さい!!

このイベントのブログは、
こちらから♪



また、10月30日(日曜日)

稲刈りイベント@ゆにわの里

堺市 上神谷(にわだに)にて開催します!



このイベントのブログは、
こちらから♪

稲刈りイベント🌾も、まだまだ受け付けております!

どうぞご参加下さい♪





今日は、ちちんぷいぷいに
高知の上町池澤本店さんのご飯のお友


【 土佐の赤かつお】が取り上げられていました









トラウサでもお取り扱いしております。
こちらもよろしくお願い致します!!












10月23日は、臨時休業させて頂きます。




あなたとあなたの大切な方が
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今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و



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☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆来店した日が精米日◡̈
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ちちんぷいぷいで「土佐の赤かつお ゆず」やってましたね〜◡̈

2016-10-17 18:54:55 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと


大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈


今日の【 ちちんぷいぷいの 】の
『朝ごはん食べよッ!」のコーナーに

ご飯の友の「土佐の赤かつお」のゆずが出るよ〜!

と、上町池澤本店の社長に教えて頂いていたので

TVチェックしてたら、

やってましたーー!!!!





この方、

150年続く高知の魚屋さん

上町池澤本店(かみまちいけざわほんてん)さんの5代目社長の池澤秀郎さん。















かなりガッツリと放送されてて、

ちょっとちょっと しゅうろうくーーん!!

めちゃめちゃ出てるやーーーん!!!

スゴイやーーーーん!!!!!


とTVの前でかなりドキドキでした‼︎‼︎‼︎


知ってる人がTVに出てると嬉しくなります…(⁎˃ᴗ˂⁎)笑





実は、数年前にこの本で、ウサギが
土佐の赤かつおを紹介させて頂いておりました( ´͈ ᵕ `͈ )

お米マイスター推薦の100品
日本全国
ご飯のとも



(前にもブログで書いたような…笑)



この本がキッカケで、「ひるおび」でも【赤かつお】紹介されてたなぁ
(かなり前ですが)

その時に、紹介者にウサギの名前も全国放送でテロップに流れてて
ちょっとした大騒ぎでした!!
(トラが一人で騒いでました…笑)



土佐の赤かつお、必ずリピートしたくなる
ご飯は、間違いなくおかわりしたくなる美味しさです(๑´ڡ`๑)


ぜひぜひお試し下さいね〜♪♪





にんにく、青さのり
もありますよ〜









☆お知らせ☆

今週の日曜日、10月23日(日曜日)は、
臨時休業となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、
宜しくお願い致します!!!



今月のお休み







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第43回堺まつり◡̈

2016-10-16 11:20:25 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈

今日は、堺まつりですね






トラウサも山之口商店街にて出店しています!



カラオケ大会会場のすぐ横でお店を出してます!


すでにスゴイ人みたいです。
トラウサ店舗に来て下さってたお客様が教えて下さいました^^


13時20分からは、大パレードにディズニーも登場です

お天氣も良くお出掛け日和

お近くにお越しの際は、ぜひ寄ってみて下さいね〜!!





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土佐の赤かつお 柚子味 あり〼◡̈♥︎

2016-10-14 16:45:57 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと

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《トラとウサギの茶飯事》の5ツ星お米マイスターのトラです◡̈


トラウサにも新米続々と入ってきております( ´͈ ᵕ `͈ )




ザッと入荷中の新米のご紹介〜


☆高知県土佐市産こしひかり

☆高知県産ミルキークイーン

☆高知県四万十町産十和錦(香り米)

☆高知県南国市産こしひかり(除草剤一回のみ使用)

☆兵庫県淡路島五色町産こしひかり

☆滋賀県犬上郡産みずかがみ

☆佐賀県伊万里市産夢しずく

☆新潟県阿賀野市産こしいぶき

☆茨城県ひたちなか市産ふくまる

☆茨城県潮来市産一番星

☆北海道砂川市産ゆめぴりか

☆長野県産いのちの壱


以上が、10月14日現在のトラウサ28年産新米情報です!!

27年産のまだまだ美味しいお米もあります◟̆◞̆


お米の詳しい情報は、時間が無くて今日は書けません💦

店頭では、詳しく説明させて頂きますので、
よろしくお願い致します!!

お米は、玄米量り売りスタイルです。
1キロより量り売り。
精米もすぐにできますよ( ´͈ ᵕ `͈ )


ぜひご来店下さいね〜!!





さて、トラウサ取り扱い商品のTV放送予定のお知らせです


10月17日のちちんぷいぷいで、

トラウサでも大人氣のご飯の友

◾︎◽︎ 土佐の赤かつお 柚子味◽︎◾︎が取り上げられるそうですよ♪





ごはんをついついおかわりしちゃう美味しさに、ハマる方多数です♪



にんにく味


青さのり味

もあります!

ぜひ、お試し下さい





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おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪

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☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

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