数年前、有働さんのトーク番組にゲスト出演された時 齋藤絵里さんの事を知りました。
カレー作りの仕事への姿勢や話し方等に魅力を感じました。
その後、何回も録画番組を観ました。
齋藤さんが推薦する、これだ！と思う市販のカレールー。←それ以来我家の定番カレールーになりました。
齋藤絵里さんのお店の名前のレトルトカレールーが販売されているので、購入して頂きました。←最近は、見なくなりましたがー。
今回関ジャニ∞さんの番組、クロニクルFで村上くんことヒナと齋藤絵里さんが対談。
『R４０』
ヒナが、お店まで出向いています。
【天才カレー料理人と同世代トークR４０】
『スパイスカレーブームの先駆者 齋藤絵里さん』
いやーー、対談面白かったし。
齋藤さんは、やはり今でもお一人でお店経営を全部されているんですね。
貫いている所尊敬します。
すごいです。
なかなか見応えがあって、面白かったです。
ヒナと齋藤さん1歳違いの同世代でした。
明日はカレーライスにしようかな。
