寒そうですよね。
冬至の日に家に居ないのは、初めてかも。
冬至南瓜作ります。
今年のテントの写真を並べてみました。
キャンプが近くなると、いつも、メニュー
を考えます。
そして、買出しをして仕込みをします。
今回は、Xmasが近いのでダッチオーブン
でローストチキンの予定です。
先日、相葉マナブを観ていたら
栗原はるみさんがゲストで、
ローストチキンの中に、炒飯を入れて
焼いていました。
とても美味しそうなので、
今回真似して、栗原はるみさんのレシピで。
ローストチキンを作る事にしました。
クリームシチューも、ルーを使わず
生クリームと牛乳とコンソメスープの素
を入れて作っていました。
この２品は作るつもりです。
番組では、スパゲッティナポリタンや
ポテトサラダのレシピも教えていました。
栗原はるみさん、
誰が作っても絶対失敗しないチーズケーキ
を紹介されていました。
チーズケーキを、
年間６００個以上作っているそうです。
もう３０年以上作り続けていると仰っていました。
私も、子供が小さい時に
栗原はるみさんのレシピでチーズケーキを
随分作りました。
その影響か？息子①は、
今でもチーズケーキが好きです。
今日は、朝の仕事が終わってから
車検なので、車屋へ。
代車と交換して、近くのショッピングモールへ。
久々のブラブラ。（笑）
あっという間に、３時間も経っていて
(^_^;)
少し買い物をして帰宅しました。
先日買い物先で、
偶然２２年ぶりくらいに会った同級生。
友達のむっちゃん。
『あれ？むっちゃん？』
感激のあまり、ハグ♡
少ししか話せなかったけれど、元気そうでした。
でも、足の股関節に人工関節を入れていて
『杖をつかないと歩けなくて。』と、
『今度こっちの足も手術する』
と聞いて驚きました。
学生時代は、水泳部の部長をしていて
颯爽としていて素敵な彼女でした。
『元気でいようね。』と別れました。
私は保育士になった話をしました。
健康でいる事。
大事ですね。
