葉っぱのニッキ

筍を頂きました。玄関に端午の節句。唐揚げランチに行きました。

   こんばんは。

  端午の節句が近いのに、

未だ何も飾っていなかった、我家の玄関。

   毎年飾る張子の鯉のぼり
 『はりこーしか』を飾りました。

お雛様に比べると、飾る事にチカラを入れてないかも…。

息子達の時に、買ってもらった五月人形は
ちょっと大き過ぎてガラス入り。
もうずーっと物置に…。

『はりこーしか』玄関の仙臺箪笥の上に飾りました。



 先日、ご近所の仲良しのCさんから

ご実家の栃木県の筍を頂きました。


『昨日掘って、宅急便で朝届いたから取りに来て!!』と連絡が有りました。

  仕事帰りに、お邪魔しました。

    有難いです。

 あく抜きの糠も頂きました。

早速あく抜きをして一晩置いてから、

筍ご飯と煮物と、穂先は刻んで鰹節と醤油で頂きました。


ご馳走さまです。

もう少し残っているので、酢豚に入れようと思っています。


 久々、筍を頂いた時に約束して

Cさんと寝かせ玄米のお店へ!ランチに行きました。

入口です。


店内です。

11時に開店したばかりだったので、私達が一番でした。



唐揚げランチを頂きました。

汁ものは、お出汁と具材のみ入っていて
自家製味噌を自分で溶かして、好みの味に整えて頂きます。


デザートに、今日のチーズケーキとコーヒーを頂きました。

どれも美味しかったです。

私は、13:30から仕事だったので また行く約束をして別れました。

Cさんは、私より3歳年上で仲良くさせてもらっている貴重なご近所さんです。

コメント一覧

葉っぱ
@marusan_slate テルさん、こんばんは(^^)
唐揚げと、筍ご飯。
まさかのメニューが一緒でしたね。(笑)
旬の筍を食べて、元気に!!
テルさん家のハルくんの笑顔と食べっぷりに毎回癒されます。

明日も素敵な一日を!!
葉っぱ
marusan_slate
こんばんは🌆
大好きタケノコに唐揚げ。
我が家と同じ(*≧∀≦*)
しかも
とっても美味しそう🤤
美味しい物を食べて元気に💪
ですよね!!(*^▽^*)

お互いステキな週末に
なりますように☆★☆
テル
葉っぱ
@aonoie5589 アメリカン・ブルーさん、おはようございます(^^)
筍!!私も親がまだ元気な頃は、アク抜き済の筍をもらっていました。
アク抜きする時、何本か鍋に入れるのでアメリカン・ブルーさん用!!煮てくれているなんて、良いですね。
いつもコメントありがとうございます。
嬉しいです。
今日も素敵な一日を!!
葉っぱ。
葉っぱ
@momomamama モモママさん、おはようございます(^^)
はりこーしか。片付けが簡単です(笑)
筍!!
私も実は昔々、義父の実家から段ボール箱で筍が送られて来て…それまでアク抜きした事が無く。(^◇^;)それからアク抜き始めました。ある程度皮を抜いて、切れ目を入れて糠と共に煮るだけ。そのまま1晩ほったらかすだけです。面倒ですが、意外に簡単。でも、下ごしらえしてくれる方がいたら甘えていいと思います(^^)(笑)
寝かせ玄米のお店は、各県にあるかも?です。もちもちしています。
身体に優しい味付けのおかずやご飯です。
もし近くにお店があったら一度是非!!
モモママさん、コメントありがとうございます。嬉しいです。
今日も素敵な一日を!!
葉っぱ
aonoie5589
葉っぱさん   こんにちは~(*^-^*)
何て立派な筍でしょう~♪
作った品々もどれも美味しそうです。
私は、「筍いる~?」って友人から電話が来ると、「処理済み?」って聞いてしまいます。
みんな私を知っているので、「すぐ食べられるよ~」って、幾つになっても残念な主婦です(笑)
ランチのお店も良い感じですね~
仲良しさんと出かけたい場所ですね。
momomamama
こんにちは〜!

はりこーしか、すごくかわいいですねー(^^)
張子とマトリョーシカをかけているのですね!
どんどんちっちゃくなるのが、愛らしくて素敵なお飾りですね♪

立派な筍〜。
筍ご飯も煮物もどれもとっても美味しそうですね(*^^*)
あく抜きが難しそうで、あく抜きが終わった状態でもらうことはあっても、自分では処理したことがないのです〜(^_^;)
手間がかかる分、新鮮な筍は美味しいでしょうね☆
旬のものを食べて、パワーもいただけそうですね!

寝かせ玄米、食べたことがなくて気になります〜♪
もちもち食感なのでしょうか?
身体にも良さそうですね☆
お味噌を溶かして、お味噌汁を自分の好みにできるのは良いですね〜(^^)
定食の揚げ物も美味しそうです。
お友達との素敵なランチタイムでしたね☆
モモママ
葉っぱ
@dreamsan_2006 chamiさん、こんにちは(^^)
端午の節句のはりこーしか鯉のぼり🎏、何処かのお店で飾っていて可愛くて衝動買いです。
chamiさんちもやっぱり?五月人形あるあるですかねー。
筍。やはりこの時期食べたくなりますね。

ランチのお店は、寝かせ玄米と、地元の食材や調味料にこだわっているお店です。
大きい唐揚げ!衣パリパリで美味しかったです。
いつもコメントありがとうございます。
嬉しいです。

今日も素敵な一日を!!
葉っぱ
葉っぱ
@belleteinte 鈴さん、こんにちは(^.^)
コメントありがとうございます。嬉しいです。
はりこーしかは、張子のマトリョシカで見つけた時笑ってしまいました。
マメな訳ではなく…マメなのかな?自分では疑問です。(笑)
久々のランチ、身体に優しい物を!
美味しかったです。
玄米だからかな?結構満腹になりました。(^^)
健康診断が近いので、食べ過ぎに気をつけます。
鈴さん、今日も素敵な一日を!
葉っぱ
dreamsan_2006
葉っぱさん〜おはようございます☺️
可愛い鯉のぼり🎏
皆んなが連なって追っかけっこ〜(*´꒳`*)
5月人形、家も裏のプレハブに閉まったまま💦
一度出しそびれたらそのまま😨
どうなってるのか💦💦

採れたての筍、あく抜きが大変ですが美味しいですね👍
筍ご飯に煮物、お浸しも〜美味しそう😆
春いっぱいですね☘️

わぁ、素敵なお店でランチ💕
ご飯は玄米かな?
おっきな唐揚げ〜衣がサクサクしてそう👐
お味噌汁は自分で調整出来るんですね😃
デザートもいいな〜❤︎
近くなら行ってみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

明日からGW〜
素敵な連休をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
( chami)
belleteinte
おはようございます

なんて可愛らしい鯉のぼり🎏!
素敵ですね🎵
季節ごとにお部屋の置物を変えていらっしゃる👏 憧れます
わたしにはそういうマメさや心配りがないので💦

ランチもスイーツもとても美味しそう🍰!
良い気分転換となりましたか?

今日も一日頑張ってまいりましょう^ - ^
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