ぴょんぴょん舎盛岡市稲荷町本店に行きました。
本店は、初めてでした。
入店して、
店内右側のテーブル席(4~5テーブルあったかな?)に座りました。
このテーブル席は、炭火席だそうで、炭火を持ってきてくれました。
食事をしていたら、
メニューに『雪濃湯(ソルロンタン)』とあり。コラーゲンたっぷり!とのメニューコメントにひかれて、注文。
雪濃湯=ソルロンタン→牛の骨や肉等を長時間煮込んで作る白濁したスープ。予め程好く塩味をつけたあっさりタイプ。肉の臭みもなく、初めてという人にも違和感なく食べられるスープでした。
中に麺なども入っていました。
コラーゲンたっぷりで、ツルツルになるかな~?
これあっさりしていて美味しかった。
冷麺が有名なので、〆に冷麺ハーフを食べました。
いやぁ~!
美味しかったです。
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