米国科学アカデミーが糖鎖栄養素を公認

ついに糖質栄養素という科学的カテゴリーが公の場で研究される時代となりました。

 

2013-10-22

米国の最有力学術団体、糖鎖科学に関する学術論文を発表

 このことは糖鎖研究がいっそう一般にも知れ渡ることとなる画期的なことです。今まで専門家（研究者）の間で知られてきたことが、科学アカデミーに研究発表されることで、より多くの人に伝わることとなるでしょう。

 

当ブログとしましても、糖鎖栄養素（糖質栄養素）の認知度が高まることは大歓迎であります。

■ 米国科学アカデミー、糖鎖科学に関する学術論文を発表

 

 米国科学アカデミー　　（引用ウィキペディア）

対象範囲は自然科学全領域のほか、社会科学、人文科学も含む。特に生物科学・医学の分野でインパクトの大きい論文が数多く発表されている。総合学術雑誌として、ネイチャー、サイエンスと並び重要である。独立採算制で、政府やアカデミーからも資金を受けていないので掲載料によって費用を賄っている。

印刷版は週刊、オンライン版（Early Edition）は日刊である。なお発行後6か月経つと（目次や要旨、また著者がオープンアクセスを選択した論文などは最初から）オンラインで無料閲覧で きる。1994年から2004年までの引用論文数は1,338,191で、科学専門誌として2位（1位は生化学誌The Journal of Biological Chemistry）。

 

 

米国の最有力学術団体「米国科学アカデミー」はこのほど、 機関紙『米国科学アカデミー紀要』上で「糖鎖科学の変革： 未来への行程表（原題は “Transforming Glycoscience: A Roadmap for the Future”）」と題した論文を発表しました。 これまで糖鎖科学の分野は主に専門家を対象として いましたが、本論文はこの分野の認知度を高め、 従来よりも総合的な分野に発展させる上での 道筋を示したも のです。新しい視点が提示された ことで、多糖（単糖）類の理解はより包括的になる 可能性があり、さらに幅広い健康分野の主要な領域にも 影響を与える可能性 もあります。 とりわけ今回の論文発表が持つ 最大の意義は、以下のとおりです。 米国科学アカデミー（NAS）は民間の非営利組織で、 学術研究および研究開発に携わる著名研究者で 構成され、科学技術の進歩と公共の利益への活用を 目指す 団体です。 創設はエイブラハム・リンカーン大統領時代の1863年にさかのぼり、 以来、米政府に重要な提言を続けています。 アイゼンハワー大統領時代の 1958年には、 米政府はNASの支援を受けて人工衛星開発計画に着手。 約200名に上るノーベル賞受賞者を擁し、今日でも同国政財界の 指導者層から学 術・科学技術分野の助言を求められるNASは、 しばしば米政府の政策決定にも影響力を行使してきました。 直近ではNAS内部機関である医学研究所が円卓会 議を設置し、 医療の枠組みを超えた健康要因の探求に乗り出しました。 周辺部門は1996年、基幹部門は2012年に活動を開始しています。 糖質栄養素の誕生から17年。今日に至ってようやく、 NASを始めとする著名な学術団体が糖質栄養素に言及し 始めました。糖鎖科学は長年マイナーな学問分野としての 地位に甘んじてきました。しかし、上述の機関紙が発行されるなど、 最近になって状況は変わりつ つあります。 ここ数年、糖鎖分野では多数の報告書や学術論文が 発表されてきましたが、NASの学術論文は信頼性の高さからも 学会主流への影響力の大きさからも、近年ま れに見る 最重要論文といえます。多糖類や糖鎖栄養学を良く知る われわれにとっては、既に判明・理解している知見と合致する 内容が今回の論文には記載されて います。 その記載内容の中で重要な新規事項は、5年から15年先の 目標達成までの行程表と、糖鎖科学領域の進歩に必要な6つの 中核分野が示されたことで す。このことは、NASが論文を発表した のみならず、目標達成に向け積極的に取り組むことの表れであり、 われわれが携わり関心を持つ糖鎖科学の中核分野に 大きな信頼性が 付与されたことも意味しています。 現時点で確実にいえるのは、糖鎖科学の世界に参加し、 信頼し、支持し続けた人々の未来は素晴らしいということです。

（⇒マナテック社がインターネット上で公開している情報を翻訳し、掲載しております）

【関連情報】
・米国本部が作成した本情報の元記事（英語のみ）
・「MannatechScience.org」（英語のみ）に掲載中のPDF資料

 

 

PubMedに掲載されている研究論文の紹介

PubMed（ぱぶめど）は、アメリカ国立医学図書館の国立生物工学情報センター(NCBI)が運営する医学・生物学分野の学術文献検索サービス。

【1】ピロリ菌感染マウスに、糖鎖（ガラクトオリゴ糖：GOS）を5000mg を摂取させたところ、免疫細胞ナチュラルキラー（NK）細胞が増加し、糞便中のビフィズス菌の増加が見られたことから、糖鎖は免疫力向上作用を持つほか、腸内環境を整える働きがあると考えられています。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22496400

以下は掲載文の直訳

腸内細菌叢、腸免疫において重要な役割を果たしている。ガラクトオリゴ糖（GOS ）を含む、プレバイオティクスは、有益に特定の微生物集団の増殖を刺激することによって宿主に影響を与える発酵性繊維である。私たちは、大腸炎の開発におよび病原体ヘリコバクターhepaticusで処理されたSmad3の欠損マウスの免疫変数のGOSの効果を検討した。マウスは、感染前に5000mgのGOS /体重kg体重2週間および4週間感染後、このモデルにおいて大腸炎の重症度のピークをする期間で毎日補充した。マウスを（ nは4-8/treatment各時刻における）フローサイトメトリーにより脾臓および腸間膜リンパ節における免疫変数（ MSLN ）を評価するpreinfection （ 0 d）を殺し、 3時、 7および28日感染後た。コロンと盲腸のサンプルは、組織病理学的分析のために収集した。糞は（ N = 8-9/treatment ）ビフィドバクテリウム· SSPの相対的変化を測定するために、感染前に収集した。とLactobacillumのSSP 。リアルタイムPCRによる。 GOSはかなりH. hepaticusた（P < 0.0001 ）に対応して大腸炎の重症度を減少させた。これは、脾臓（ P

 

【2】糖鎖（ガラクトグルコマンナンオリゴ糖アラビノキシラン：GGMO-AX) のは、免疫関連物質IFN-γおよびIL-βを活性化することにより、病原菌チフス菌に対する抗菌作用を示したことから、糖鎖は免疫力向上作用ならびに抗菌作用をもつと考えられています。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22912459

以下は掲載文の直訳

 発酵性糖質は、病原性の感染を防御する消化管の能力を向上させることができる。我々はgalactoglucomannanオリゴ糖 - アラビノキシラン（ GGMO -AX ）錯体を積極免疫状態に影響し、コロニー形成を防止し、ネズミチフス菌に感染した雛で脱落という仮説を立てた。 （ ; 4複製/処理、 N = 240雛5雛/複製）を完全無作為化デザイン、 1次元歳商用ブロイラー雛を使用してはGGMO -AXの濃度が異なる1 6の食餌処置に割り当てられた（ 0 、 1 、 2 、または4％）又は2％ Safmannan又は2％の短鎖フラクトオリゴ糖を含有する。セルロースは食餌イソ総食物繊維を作製するために使用した。 D 10孵化後に、それぞれの食事で雛の数と同じ数のいずれかをリン酸緩衝生理食塩水（偽対照）またはネズミチフス菌（ 1 × 10 （ 8 ） CFU ）を接種した。すべての鳥は、腸の内容物を選択した組織の収集のためにD 10接種後（ PI）に安楽死させた。体重増加および雛の飼料摂取量は、 PI 3のdは0日体重増加を除いて、すべての期間のために、感染したヒヨコのPIに（ P

 

【3】ヒトでは、8つの単糖は、糖タンパク質の合成に必要であって、これらの重要な糖を供給する栄養補助食品は、グリコニュートリエンス（糖質栄養素）として知られていると紹介しています。慢性疲労患者の末梢単球は、糖タンパクが低下することが知られています。慢性疲労患者に糖鎖栄養素を摂取させたところ、糖タンパク質や免疫細胞NK細胞が活性化したことから、糖鎖が免疫力向上効果を持つと考えられています。

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9829439

以下は掲載文の直訳

ヒトでは、8つの単糖は、糖タンパク質の合成に必要である。これらの重要な糖を供給栄養補助食品は、グリコニュートリエンスとして知られている。糖栄養物質化合物は、正常対照と慢性疲労症候群（CFS） 、免疫調節異常に関連する疾患を有する患者から単離された末梢血単核球（ PBMC）に添加した。 in vitroでの免疫調節効果を調べた。糖タンパク質CD5 、 CD8、そしてCD11aの細胞表面発現は、正常対照と比較して、 CFSの患者で有意に低かった。フィトヘマグで刺激CFS患者からのPBMCへの糖質栄養素ホモジネートの添加は、それぞれの糖タンパク質の発現を増加させた。さらに、ナチュラルキラー（NK）細胞の機能は、 CFS患者において低下した。糖質栄養素製剤は有意にヒトヘルペスウイルス6に対するNK細胞活性を増強（ HHV-6 ） CFSた（p < .01）を有する患者由来のPBMC 、プラセボと比較して、 8時間の51Cr放出アッセイにおいてH9細胞を感染させた。最後に、アポトーシスはCFSの患者で有意に高かった。アポトーシス細胞のパーセンテージを有意にグリコニュートリエンスで48時間インキュベートされたCFSの患者からのPBMCに減少した。このように、グリコニュートリエンスはCFS患者のin vitroでの異常な免疫パラメーターを改善した。

※ＣＦＳとは、慢性疲労症候群。原因不明の強度の疲労が長期間（一般的に6ヶ月以上）に及び継続する病気である。

 

【4】62名の大学生に糖鎖栄養素を摂取させたところ、識別力や作業記憶力に改善が見られたことから、糖鎖に認知症予防効果ならびに記憶力改善効果が期待されています。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19425467

以下は掲載文の直訳

神経心理学的検査は、2つの無作為二重盲検、プラセボ対照、フォークリフト研究における知覚、認知および記憶にグリコニュートリエンスの影響を評価するために62人の大学生に投与した。参加者は、グリコーゲンを補充し、試験前にコントロール物質の両方を与えた。経験中 1。同じ、異なる視覚弁別課題、レイヴンの標準プログレッシブ行列、ストループテストを投与した。経験中2、単純および複雑な作業メモリ容量を測定した。サプリメントを受けた参加者は、視覚的弁別課題とシンプルなワーキング·メモリー·テストの最初のセッションで、より正確に大幅に実行した。

 

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