渡来ジンのもぐもぐ日記

味噌田楽

軽い昼食に屋台風モダン焼きを買ってきた。

ワンコイン価格でそれなりにお腹がふくれる。

こういう縁日の屋台にありそうなものを食べていて思い出すのが、昔のこと。


お祖父様の家がある地域、そこの神社の縁日に毎年来ていた、味噌田楽の屋台。

お面、たこ焼き、綿菓子などといったありふれた屋台の中で、いちばんのお気に入りだった。

串に刺したコンニャクを甘辛い味噌ダレに浸けた、シンプルなもの。

何百円かを支払い、おじさん店主お手製?の木製ルーレットを回して止まった目の数と同じだけのコンニャク串を受け取る。

これが何よりも好きで、そこの縁日に行くのが毎年楽しみだった。

他の地域の縁日で見かけた覚えが無く、あれから30年以上も経ってしまったが、今も懐かしく思い出される。

コメント一覧

渡来ジン
確か、薄切りで湯通し、串に刺した白い蒟蒻を、温められた味噌ダレの入った円筒形の容器に浸けていたと記憶しています。
たったこれだけの、シンプルなものでした。
味噌の味付けが特別だったのか、夜店の屋台効果でしょうか?
マダム
味噌田楽って、家で作っても大して美味しくないですよね。
屋台とか茶店?で食べると美味しいのに!!
渡来ジン
普段は何もない神社が、その日そのときだけ屋台が立ち並ぶ特別感、子供心にわくわくしていました。
holidaymatagi
わかるわかる!懐かしいです!
今になって冷静に考えると、かなりの無駄遣いなんだけど、お祭り気分の買い物と食べ物って、高揚感に溢れてました。
渡来ジン
味噌ダレの味付けが絶妙でした。何処から来ていた人だったのでしょうか。
まるこ
ああ、味噌田楽!!絶対美味しいヤツですよねー。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事