シンプルなパスタにしてみました。 　 　今日は下の娘と２人だけだったので夕食は簡単にパ...

昨日のタケノコは大鍋で4回も茹でたので置くところが無くて四苦八苦。 少し食べてあとは塩漬...

このところ週末になると天気が荒れていませんか？ 今週は時間があっただけに残念です。 なので昨日は日頃の感謝を込めて奥さんの息抜きに付き合ってきました。 場所は詳しくは書けませ...

捌きが終わったら次は蒲焼にかかりたいのですがその前にタレを作っておきましょう。 準備す...

書き込みがあったので捌き方をアップしようと思いますがなにぶん写真が無いので分かりづらく...

釣り人の妻で良かったと思う時はほとんど無いそうなのだがこの天然物のうなぎを食べる時だ...

先日のタケノコをいつもの彼女にお裾分けしていたのですが早速お返しを頂きました。 手作り...

いやいやそんなことはないですよ。 りっぱに膨らんでいます。 超ボインとは言えないかもし...

流行り物に弱いものでつい・・

このあいだ採ってきたアミガサタケを使って奥さんが作ってくれた料理。 定番パスタ カル...