◆レモンシフォンケーキに挑戦◆

昨日、レモンシフォンケーキに挑戦しました、
初めてのシフォンケーキ、上手く膨らむか不安でしたが、

結果は・・・、

チョイスしたレシピが良かったようです、

初めてにしては上出来ではないでしょうか！（思いっきり自画自賛です）

しっとりふわっと、軽～いカンジで、

食べた触感がこれまたいいのです、

シフォンケーキの型抜きは、
紅茶・お菓子作りの師匠である“そらさんブログ”の８月４日の記事に載っている動画を参考に、
思いっきり大胆にやってみました、
（そらママさん、ありがとうです）

私が参考にしたレシピはこちらです、
香りが強い方が好きなので、次回、作る時には、レモンの皮をもっと多めに入れてみようと思います、