パン作り

ここんところパン作りに励んでいます。

４回失敗の末、やっと画像の通りの仕上がりとなりました。

何が悪いのか未だに不明なのですが、これまでのパンはボソボソの粘つく

感じの蒸しパンのような味わいで、普通の食パンのようにはなりません。

今回のでも、見た目はまあまあなのですが、蒸しパンのような味わい感は

残っていますので、これからも色々試して見るしかありません。

安価なアイリスオーヤマのパン焼き機を使用しています。