目立て依頼
久しぶりにとんでもない汚れのチェンソーを預かりました。エアーとクリーナーなど フル動員...
白樺の伐採
我が家の畑の傍にある白樺の伐採を依頼されました。 正確に倒さないと住宅などを傷める恐れがありましたので慎重に 枝払いと上部から3段階に分けて切断する手法で倒しました。我 なが...
苗始末など畑が仕上がりました。
天候不良などで畑仕上げにはかなり手間取りましたが完成しました。 初めての挑戦、鳴門金時サツマイモです。 ...
毎日の朝の食事
もう2か月ほど毎朝食べてます。ホームベーカリーで焼いたパンにマヨネーズ をたっぷり乗せ...
最高に旨い漬物
北海道では今時期メロンに育つ前の摘果したものが出回ります。当方は これに備え前年から酒粕を購入してあります。数か月も経つと酒粕は若干 飴色になり粕漬けに最適な状態になります。メ...
畑、コンテナの野菜
前回の野菜の画像からみればかなり順調に育っています。特に栗かぼちゃ の葉は巨大で成功率は高いと思われますが、スイカはなんとかって感じです。 プランターのサツマイモと成長の遅...
窓枠の回収
解体の家から窓枠を頂きました。取り外しに2時間掛かり、モルタルカット で頭から埃まみれ...
牛乳パン(訂正あり)
アイリスのホームベーカリーによるパン作り、遂に満足できるものが 常時作れるようになりました。これまで10回ほど配合を変えたりして 試行錯誤してきましたがこれは自信を持ってお勧め...