みんなの家庭の医学～2016年絶対注目したい最新健康法SP～

東京都健康長寿医療センターの原田和昌先生が研究を進めている、あまり知られていない心臓の若返りの鍵を握る栄養素、それは、鉄分。
奥薗壽子さんが鉄分アップレシピを大公開！鉄分豊富な油揚げ、えのき茸を使った常備菜を紹介。

腸内フローラ最新情報！順天堂医院の石川大先生による便移植治療法を紹介。症例の患者さんは下痢に始まり、発熱、血便の症状が現れ、潰瘍性大腸炎と診断された。入院して治療を受けても再発を繰り返すばかり。それを体質から根本的に改善する治療法として期待されている石川先生の便移植を受けると、見事に改善した。順天堂大学の小林弘幸先生は、善玉菌のエサ（食物繊維、オリゴ糖）と善玉菌の助っ人（発酵食品）を腸内フローラの改善に欠かせない二つのキーワードとして挙げている。

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