なぜだかここでは、鯨の赤見がよくマーケットに出ています。
しかもお値段はお手頃!
で、ここへ来て二回目になりますが、鯨の漬を作りました。
韮とニンニクを刻み、鯨と醤油で漬け込みます。
幼少の頃、鯨と言えばこのヅケでした。
懐かしいし、美味しいし、おまけに日持ちも良いです。
ご飯にもお酒にもドンピシャです。
今夜はこれで一杯♪ . . . 本文を読む
初めての家作りですから、ひとつひとつの作業が初めての作業です。
頭で考えた工程と実作業ではやはりギャップがありますね。
ま、そこは日本人の得意な現場力です。
水面を上げてカット面と水平を同時に決める方式に変更して、どうやら正解です。
見た感じ、マスキングテープはきれいに水平線を描いています。
今日はお休みのつもりでしたが、ついつい働いちゃいました。
内地にいる頃はこんなに働き者じゃあなかったんです . . . 本文を読む
作戦を変更して水平取りをやり直します。
水平点から立ち上げて正確な外周線を引くのが思ったよりだいぶ難しく、思うように外周線が引けません。
そこでバケツの位置を少し上げてバケツの水面をカット面にし、一本の柱に数ヵ所マーキングします。
そのマーキングを結べば水平なカット面が得られます。
マスキングテープもスカート付きを止めて、紙のテープにし、マーカーも色を変えます。
今日はそれらの買い物ですね。
晴天 . . . 本文を読む
あまりにも汗をかき過ぎて、昨日の夕方、ホテルの温泉に行き全ての衣服の洗濯をしてきました。
よって乾くまで作業不能です。
洗濯しなかったのはTシャツ一枚と短パンだけです。
まさか裸で帰ってくる訳にはいきませんからね。
両腕の腱鞘炎は比較的にかるかった左腕はほぼ治りました。
右腕はまだまだですね。
やっぱり利き腕なのでなかなか治りません。
今週は天気に恵まれよく働いたので、土日は連日かな? . . . 本文を読む