素朴なお味「おやき」

「おやき」、それは私には想像の食べ物。
実物を食べたことも見たことさえないのだから。
でも、よくテレビで温泉紹介で回りの土産物屋さんに混じって「おやき」を売っているところがあったりする。
中に、惣菜系の具が入っていたり、餡系が入ってたり。
「うまそ～」とひたすら味を想像するのみであった。
これは一度ぜひ作って見なければ！
母の日に「私はこれからパン作るからケーキ買いにいけへん！」
と言ったあの時のものですよ。さぁ、どうなることやら。
ちょっと火加減がきつかったようで
「おやき」が「おこげ」のように見えますが、
味は美味しいです。（自画自賛）
味噌を入れてどうなるのか！と思いましたが、それが効いてるのか、
ほんのり甘い、なつかしいお味です。
もちろん、中に具をいれてもＯＫです。
私は、パンのつもりで作ったので何もいれてませんが。
写真を撮っている時旦那が、
「おい、失敗作とってどうすんねん」
となにやらおほざきになりましたが、
決して失敗作ではありません！これが私流「おやき」です。