カマスの調理法？

近畿地方も梅雨に入ったようで

買い物も雨が降っていない時間を狙って、数日分を買いだめ。

よく行く２４時間スーパーでまずは野菜🍆🥒コーナー。野菜は近くの市場の八百屋さんで買うと決めていたのでほぼスルー。

続いてお魚🐟️コーナー。

お馴染みの鰤、鮭、鯖、鰈などが並ぶ中、ふと目にとまったカマス。すると私より年上の方がカマス2匹が入ったトレーを手に取り

ご婦人「カマスってどう調理すればいいの？」

私「うーん塩焼き？ですかねぇ」

ご婦人「お味は淡白なのかしら？」

私「たぶん・・・見た目、秋刀魚っぽいですも

んね」

ご婦人「淡白なのね？」

私「あまり食べたことがないのでわからないです

けど」

そんな問い詰められても困る

逃げるようにお魚🐟️コーナーを離れた。

道を聞かれる事はしょっちゅうだけど、魚の調理法を聞かれたのは初めて

特に店員に見えるような服装ではなかったし、普通にカートを押しながらお買い物してただけなのになんで？www

聞かれるのは良いこととよく言われるので、悪い気はしないけど、さすがに予備知識のない事への質問は焦るよ

帰宅して早速調べたけど、やっぱり塩焼きのレシピが一番多かった🐟️🔪