１万個のリユース食器が使われる！「ヤイズ魚市BASH2007 」

☆ゴミゼロ通信２００７年９月２日号（今号５０８通発信）から～
●リユース皿の素晴らしい取り組み紹介

8月26日（日）開催！大成功！
ヤイヅ魚市BASH　リユース食器報告（MKさんより）
「ヤイヅ魚市BASH」　http://www.uoichibash.com/#bash　は、焼津のシンボルともいえる魚市場（旧焼津港）で行う、入場無料のイベントです。
「魚市BASH」は２００３年にスタートし、魚市ＢＡＳＨ」は、焼津市を中心とした、企業・店舗等から協賛をいただき、運営をサポートしていただきながら、今年で５回目を迎えることができました。
焼津に縁があるミュージシャンや地元アーティストを招いてのライブ、焼津の衣服・食の文化を盛り込んだ出店がならび、ステージも魚市場内もとても賑わいました。
「音楽やアートを通じた人と人とのつながり」と「お年寄りから子供までが、音楽で楽しく踊れるようなイベントを！」という思いを掲げ、新しい焼津のフェスティバルとして、今まで準備してきました。
世代の分け隔てなく、魚市場の粋なロケーションに似合う気持ちの良い音楽で、そこに集まる人みんなが楽しく踊れる・ふれあえる、魚市BASH。
今回も平和を願う、モダンアート展との共催で開催しました。
焼津港から、私たちの思いを発信するイベント「魚市BASH」への応援、ご参加本当にありがとうございました。

●リユース食器
昨年から魚市BASHでは環境に配慮したリユース食器を利用しています。導入してからゴミの数がかなり減りました。しかし・・・去年はカップや食器をそのままお客さんに貸し出すだけだったので、回収率が思わしくなく、カップについては２００個の損失でした。
そして今年は新たな試みとして「デポジット制」を導入し、出店者への説明、看板やフライヤーでの呼びかけの工夫など、準備をしてきました。
食器を山梨県のNPOスペースふうさん（　http://www.spacefuu.net/　）のリユース食器を借りました。ふうさんの場合、デポジットはドリンク販売時にカップの保証料１００円を上乗せしてドリンクを販売していましたが、私たち魚市BASHでは６月に由比町でBOOM BOOM BASH主催で開催された浜石祭り（http://boomboombash.com/events/2007/final/index.htm）
でのデポジット制を参考にし、ドリンクとカップを別個販売し、先に２００円でカップを買ってもらい、それからドリンクブースで飲み物を買ってもらうようにしました。
多数の出店者がいるイベントではこの方が出店者への説明も省け、お客さんの意識も高まります。
　当日は３５人のボランティアの協力によって会場内にある３ヶ所のエコステーションでゴミの分別、リユース食器の返却、カップのデポジットを行いました。
看板に大きく「カップは２００円と交換」「カップ返却時に２００円返ってきます」と書いてあっても、不思議な顔をするお客さんに丁寧に説明し、「使ったら返しに来てくださいね～」と呼びかけました。
会場が混雑するにつれて、夜が近づくにつれて、海沿いで座りこみ宴会を始める方が増え、食べ残しをオレンジのビブスを着た回収スタッフが片付けることが多くなりました。
ステージもJr.DeeやPAPA U-Geeの出演で会場はテンションあげあげの大盛り上がり。

●百円玉が切れた！
そんな中問題発生。
「１００円玉が切れた！！」ゴミ袋を買いに自転車をこぐ私に一本の電話。急いでエコステーションに戻るとお客さんの苦情に対応する困った顔のスタッフが！大急ぎで両替をしに本部へいき、ドリンクブースへも行くが、どんどん「２００円と交換してよ」というお客さん。１００円玉は減る一方。（４０万円分も両替したのに・・・）と今さら思っても始まらない。なんとか両替し、ステージが終わってからどーーーっと帰るお客さんの分の１００円もどうにかなりました。
片付けではボランティアさんの素晴らしい動きによって。
各出店者から食器を回収、会場の見回り、ゴミの最終分別、２００個のコンテナを手作業で運び出し、全てが終了したのは夜の１２時。

●リユース食器の威力と限界！
他のスタッフが口を揃えて「今回の撤収マジ早い！！いつも２時過ぎるもん。」と感心していました。ゴミはも燃えるゴミ５０袋、その他のビン、カン、ペットボトル、プラスチックが６０袋の合計１１０袋でした。一日ゴミの分別をやっていて、「リユースやってもまだこんなにゴミが出ちゃうの・・・」とつくづく感じました。
リユースを原則としても事前に何も言わずに使い捨ての食器をばんばん使う出店者もいました。どの出店者も使っていた串、割り箸のゴミに本当に悩まされました。ビニールは破れて何度も変えなければならなかったし、すぐに溜まってしまうので交換が大変でした。
自分一人が使った箸でしょ。と思って皆さん捨てていると思いますが、チリもつもれば何とやらで、本当に山になるのは割り箸・串でした。しかも本来土に還るものを「燃えるゴミ」に出すという悪循環・・・これからの課題です！

たくさんのボランティアさんのおかげでとってもきれいな魚市BASHにすることが出来ました！！みなさんに本当に感謝！！ありがとうみんな！ありがとうヤイヅ旧港！！

＜参考＞
※百円玉不足について（壷）
恥ずかしながら、百円玉不足の原因は後で気が付きました。今回、貸出しと回収が同じ窓口で実施された。仮に5百円玉でカップを借りれば、窓口はお釣り3百円を払い、その客がそのカップを持ってくれば２００円支払う。都合、1人の客に百円玉で五百円用意しなければならなくなる。五百円玉でカップを借りる客（実際には、千円札、一万円札でも）が８００人いれば、５００×８００＝４００，０００円残りの客が、すべて百円玉でも、貸出し・回収をしても、百円玉はプラスマイナスゼロ。８００人以上のお釣りが必要な顧客がいると、この方式では、百円玉が不足する計算になる。

以下、私の魚市BASH報告
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「魚市BASH２００７」へ行ってきました。（壷）

「１万個のリユース食器と数千人の参加者」とお知らせした。魚市BASHへ行ってきました。夜がピークと聞いていたが、お昼１３時頃着でビックリ！旧港の周りは交通規制で車進入禁止。もう若者でうじゃうじゃ。ステージでは演奏が始まっていた。
☆３つのエコステーション。
その役割はリユースカップ（５００ｍｌ）を２００円で貸出し、持ってきた人に２００円返す。お皿、おわんのリユース食器デポジット金ナシで、返却するだけその他、燃えるごみ、箸、プラスチック類、生ごみ、ペットボトル、びん、アルミ缶スチール缶の分別。
テキヤのお店にもリユース食器が並び、リユースカップを持たないでビールを買おうとすると、「リユース食器を借りて注文して！」と言われる。
歩いている若者は、おじさんの私からすると「異様ないでたち」が目立つ。鼻ピアス、大胆コスチューム、等々。でも、みな分別も、リユース食器も秩序よく行動する。その秩序のよさが異様な感じがするほど。

時々、分別ゴミ箱に間違えて入れる人が、そのほとんどが、年配者。場内は禁煙。喫煙コーナーが会場の一角にある。場内には、吸殻も含めチリ一つ落ちていない。

エコステーションにいて、実は気になったのがステージの大音量の音楽。音楽に理解のない私には、その大音量が耐えられないくらい気になった。しかし、その叫びながら歌う若者の言葉に耳を傾けてみれば、「焼津を守ろう」「旧港のよさを誇りに思う」「すばらしい焼津」などと歌い上げていた。

終了２０時を目指し、夕刻よりさらに観衆を増え続けた。エコステーションも１８時代は大忙し。リーダーのMさんを筆頭に数十人のエコステーション担当の若者は大奮闘。
「すごい！」と思いながら、平均年齢を大幅に外れている私は１９時に会場を去った。

大規模イベントでのリユース食器の導入のポイント、可能性。暑い日中でも屋根日陰付きで、大勢がイベント参加できる旧港の建造物のよさ。この旧港の姿を残そうとした焼津の市民。残そうとしたなかった焼津市。

その中で、確固とした物として、「カタチ」として、その気持ちが残っていた。
今週は、ず～っとお祭りだそうだ。（壷）

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●速報！まぐろ祭り10/7（主催静岡市）リユース食器導入決定！

10月7日（日）静岡市清水区で開催されるまぐろ祭りでメイン会場のJR清水駅東口広場で
２０００食のまぐろ汁を無料で市民にふるまうことが決定。その際、すぺーすふうさんのドンブリを使い１００円のデポジットをかけて実施するそうです。

主催は静岡市を含む実行委員会で、主に実行委員会で諸準備が行われますが、回収所でのデポジットは市民ボランティアを募集したいらしいです。

遅れている静岡市としては、行政主催のイベントで、リユース食器の導入は画期的な出来事。できれば、応援したいですね！（壷）