新たな美味発見！求肥昆布♪

みなさぁ～～～～～～～～～～ん

こんばんはぁ～～～～～～～～～～～～


今日もお天気の一日でしたね


お昼のあと、昨日買ってきたという和菓子があるときき、

待ちきれず、ちょっとはやめのお三時にしました。


なんといっても、デパ地下で週に一度しか入荷しないという

『求肥昆布』

昆布。でも和菓子！！！


ムムムッ！！！


これはいけるかもしれない


なんてわけのわからない、ただたんに早く食べたいという気持ちだけで

あわてる食いしん坊。

お皿に並べてもらうと・・・


ムムムッ！！！


ムムムムムッ！！！





ヒャッホ～ウッ

このね、私、求肥にしろ～いお砂糖のお粉が

フワフワッてかかっているのって昔から大好きで、

あ、でも、求肥の打粉はもちろんですが、

ツイストドーナッツとか、あんドーナツも、

買うときはなるべく

白い粉がたくさんついているやつを選んで（大人になりましょう・）

買っちゃうタイプなくらい、白くお砂糖がふんわりかかっていると、

たまらなくなっちゃうタイプなんです



昆布がどう和菓子となって私の胃袋を満足させてくれるのか、

食べてみようじゃないの、となぜか高飛車に、一口、いや一枚、

舌の上にそっと乗せて味わってみると・・・


味わってみると・・・・・




味わってみると・・・・・・



お～～～～～～い～～～～～～～しぃ～～～～～～～～



とっても美味しいですっ



とっても優しいお味


なんというか、舌に乗せたときに一番に来るのは、

阿波の和三盆が優しく雪のように潔くとけて、

長時間練りあげ薄く伸ばした求肥は噛むほどに

北海道産の上質な昆布粉の風味がふわりと香り、

気品のある心地よい甘みを私の口の中に残して

あっという間に消えてゆきました・・・。


その余韻、嗚呼、し・あ・わ・せ・・・


もう一枚、あと一枚、ほんとに最後にもう一枚、

とやっているうちに、今日で全て消えてなくなりそうだったので、

私の気持ちが変わらないうちにしまってもらいました。


また明日がんばれる。

お三時じゃなくって、お七時になりそうだけど。

そのくらいおいしかった。久々においしかった・・・。

このはかない感じが和菓子の真骨頂って感じ!!

（すみません、もう、訳分からなくなってます・笑）


そんなわけで、ささやかな今日の幸せに感謝


美味しいものバンザイッ


今日はこのへんで！！！！


まだお仕事されていらっしゃる方、

どうぞお帰り寒いのでお気をつけて～～～


素敵な夜を～～～～～～～～


また明日～～～～～～～～～～～～～