冬のフレッシュ・バジル♪

みなさ～～～ん





こんばんは～～～





今日は、ここのところ腰をかなり痛めてしまった






ミクパパより、写真を送ってもらいました






なんでも、夏場にもいただいたバジルが、






まだ１２月になっても咲いているようで、






最後の収穫が近づいてきているとのことでした・・・





育て上手ですね！！






それにしても、この青々とした葉、綺麗ですねぇ～






バジルのお花をみるのは、





育てていたとき以来、久しぶりです





バジルの種まきって、面白い現象が起きるんですよ





土の上に、点のように蒔いて、水をかけると、






種のまわりが膜を張ったように白くなるんです






別名『めぼうき』と呼ばれていて、






昔の人は、その白いゼラチン質のようなその部分で、






目のごみを取っていた、というところから、





「目の汚れを取るほうき」ということなんでしょうね





水をかけると、ほんと、全部白くなっちゃう、






不思議なタネです





でもね、この葉はやっぱり、






ピストゥソースにして、パスタでいただきたいところです





最後にも葉っぱを乗せて、食べ終わったらパクッと






葉っぱを食べると、フワァ～～ンと口中、






清清しい香りが広がって・・・！！






ミクパパ、写真をどうもありがとう！！






腰、くれぐれもお大事に・・・





お茶会までに治るといいですね






ところで・・・！！






シフォンさ～～～ん





そうそう！こっちのトナカイ＆サンタも、





すんごくかわいいですよねぇ～






こんなトナカイ＆サンタさんだったら、





見つけたら離さないと思う（笑）





わぁ～い！！プレゼントだぁ～





なんてね





私の今年のクリスマスは、






２４日（木）は横浜相鉄ジョイナスで、






谷口英治さんのクインテットに、ヴォーカルで





参加させていただくので、にぎやかなイブになりそうです





前日はその準備だし、翌日は、やっぱり、





いよいよ『カニージョ』になるとおもいます（笑）





んー、でも、カニが届いて、






ちゃんとその日まで『オアズケ』できるかが問題ですが





クリスマスの当日も楽しみですが、





このシーズンは、シフォンさんじゃないけど、






街中が本当に綺麗ですよねぇ～？







住宅地でさえも最近ではイルミネーションを






凝って飾られるところもあって、






見ているだけでワクワクしてきますよね





いつでもイルミネーションというわけには行かないと思うけど、





町が綺麗なだけで、すごくその期間、






気持ちが違いますよね？





だから、私は１２月２６日は、毎年切なくて・・・





「もうちょっと飾ってて～」





みたいな・・・。





そのメリハリがいいんでしょうね






さぁ！！そんな切ないことなんかいまは忘れて






思いっきりこのクリスマス・シーズンを






楽しみましょう





シフォンさん、どうもありがとうございまーす





それではみなさん、今夜はこの辺で！！





おやすみなさ～～～い