鳥取市青谷町 「カフェ デルマー」 【265】
国道9号線を米子方面に向かい、浜村温泉を過ぎ、八束水隧道（トンネル）を抜け、「青谷羽合道路」に入らず右に折れ青谷方面へ、青谷町入口交差点を過ぎ約1キロ先「井出が浜海水浴場」前にある「ペンション風」の建物がお店です。
店内も「プチリゾート感覚」の明るい雰囲気で、店主がサーファーと言うこともあり、サーフィン仲間が良く出入りしています。
しかし意外にも「地元のお年を召した方々」の来店も多いんです。（近所に余り飲食店が無いのと、此処のカレー目当てでしょうね）
写真は「甘口エビカレーセット ￥1,180」
サラダ、アフターの飲み物付きで、このお値段はマズマズかな。
20種類のスパイスを使ってのカレールーは、隠し味のチキン、果物等も入り、コクと旨味は充分。
惜しいかな「溶け込んでいる隠し味の濃度」が濃すぎて、せっかくのスパイスの味が隠れ、エグミが残り、食べた後胃にもたれる。 もう少し水分量とスパイスを調節し「濃度」を抑えたほうが良い。
フロア担当の奥様の丁寧な接客に「好感」が持て、且つ「ゆったり」した気分が味わえる、鳥取には珍しい新感覚の「リゾートカフェ」です。
鳥取市富安 「カレーハウス MOONA（ムーナ）② 」 【16】
駅南「環状道路」鳥取駅南入口交差点手前左角を、入ったところにあるカレー屋さん。
写真は「ツナカレー」＋「にんじん（トッピング）」
「久々に値段忘れました～♪（多分両方で700円位です）」
ライスにダイコンの千切りがのる、ユニークなトッピング。
定番のサラサラカレーだが、チョット旨味が不足している。 魚介類のカレーの場合、魚特有の「臭味」との「戦い」になるので「スパイスの調整」と「隠し味」の技術が重要だが、「後一歩」足りない。
訪れる度着実に「進化」しているので、次回に期待しましょう！
