基本シンプルながらオプション多数の、新鋭僕のカレー屋さん。
八頭郡智頭町智頭1820-20 「僕のカレー屋さん」 【3330】
JR智頭駅・駅前から、因美線を左に仰ぎ見つつ、2ブロック北上し右手路地を入り、その先、純喫茶風建物がノスタルジー誘う、此の6月オープンしたばかりの、カレー専門店です🍛
キュートなブラックボードには、あいがけ一択! 此処は、レギュラーをあえて設定せず、週替わりのみに徹した、今までにないコンセプトのお店として注目されています。
ポカーンと間の抜けた感が(良い意味で)印象的な、クールさとウォームさがミキシングする、元喫茶店の面影残る穏やかな店内。
ワンチョイスといえどそこは抜かりなく、ピクルスやにんじんしりしりなど、毎回カレーに合う”おかず”をローテで数点添え、決して飽きさせません👌👌
「ドライキーマ&ワイチキ 1,300円」
センターにライスをポン!両袖にドライキーマとワイチキを、カラフルなプレートを使い彩りよく、さらにテーブルサイドサービスで、パルミジャーノチーズをパラリと、見せるセンスも上々です👍👍👍👍👍
いかにも肉々しいドライキーマは、じっくり丁寧さがよく分かり、ワイチキも、チキンと野菜の旨味がルウに凝縮され、いずれもサクサクいただけまーす🎵 うんまい😋😋😋😋😋😋
ベースがそれほど刺激的でないため、子どもやお年を召した方はこのままでよく、また男性陣や激辛好きなら、あらかじめリクエストすれば調整してくれ、その振り幅の大きい臨機応変さが、信条といえるでしょう。 ご馳走様!