鳥取市白兎「道の駅 神話の里・白うさぎ ぎんりん亭」 【357】
鳥取市街から国道9号線を青谷・倉吉方面へ、鳥取空港を過ぎ白兎海岸まで行くと、程なく左手に見える「道の駅 神話の里・白うさぎ」の2階にあるお店です。
県東部では有名なローカルチェーン店「ぎんりんグループ」の一つですね（村上水産も同系列です）
このブログをよくご覧になっている方は、おやじが「チェーン店嫌い」ってことはご存知とは思いますが、ある意味「ぎんりんG」さんは観光PRにも一役買っておられますので、観光地化した境港や賀露港のお店と、一緒なのか違うのかおやじなりに確かめるため、訪れてみました。
店内はやや照明を落とした、ゆったりとした空間ですね。
やはり此処のイチオシは「窓から見渡すオーシャンビュー」でしょう。 白兎海岸をこの高さから見るのは初めてでした（改めて言うのもなんですが、空と海とのコントラストがきれいですね！）
「うさぎ三段跳び丼 ￥1,260」
名前のユニークさは「観光客」には受けるでしょうね。 「名物」ともアナウンスしてあるので、此処の自慢のメニューの一つといえます。
丼の他に、天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢が付いて、ボリューム的にはこのお値段は良心的。
さてお味の方ですが、天ぷらは揚げたてでサクサクだが塩っ辛い（塩の振り過ぎ）、茶碗蒸し、小鉢、味噌汁は、いたって安直な味。
メインの丼
シロイカの沖漬けと刺身は波を表しているのかな？ 因みに白と赤の兎は、ダイコンとニンジンの型抜きです。
鮮度はこれも、いたって普通。 グループで一括仕入れでしょうから「その日の内に」って訳には、いかないのでしょう。 まぁ、他の観光地化した所みたいに「高価格」でもないし、量もそれなり、演出はOKなので、いわゆる「可もなく不可もなく」が妥当かな。
欲をいえば、やっぱり「鮮度」を追求して欲しいな。 「鳥取に来て良かった！！」と多くの観光客の皆さんに「感動」して欲しいからね。
