先日、知人との小会食があり・・
まあ・・めんどくさい・・と思いましたが・・・一生懸命マスク会食してきたのですが!!
で!!
その店になかなか手に入らないしNETでもいい値段が付く「十四代」「而今」が置いてありまして
飲みも含めたコースではあったのですが、「十四代」の方を別料金でいただいてきました
※ ぐい飲み一杯 1,500円 でした
「口開けです」と目の前で封を切り、大ぶりのぐい飲みになみなみと注いだ酒は、口を近づけるだけで、
フルーティーな吟醸香が漂い、香りの強い(と思っている)「獺祭」や「風の森」よりも更に濃厚な桃を
思わせる香りで、余分な味をそぎ落とした感の旨味が広がる酒で、
なるほど人気が出るわけだ ・・・と一人感心してきました
またこの店に行く機会があれば、次は「而今」いってみます
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