手羽先唐揚げ

今週の晩酌タイムは手羽先唐揚げです。
下味付けずに小麦粉はたいて多めの油で焼く感じ。

前回やった時には下味なしでもいいかと思ったけど、今回は物足りない。
やっぱ、下味大事っす。
次回は味付けしよう。
かといって塩味多いのも今一つ。

考えてみよう。

ってな事考えてたら飲みすぎた…。
お年を考えないとね…