この時期、ときどき生落花生が八百屋さんに置いてあります。神奈川県民なので、県央辺りでとれたのであろう「湘南落花生」と銘打ったものを購入。
以前、佐原の秋の大祭を見に行った時、たまたま買ったおつまみ用のゆで落花生に感激し、以来、「ゆでピー」ファンの私。しかし、「ゆでピー」は現地以外ではなかなか手に入らない。近所の八百屋で見かけるようになったのは最近のような気がします。
今年は、これで3袋目です。塩ゆでにすること25分くらいで出来上がり。今回は、ゆで時間を長めに取り、柔らかい「ゆでピー」にしました。一袋、あっという間に食べてしまいました。
以前、佐原の秋の大祭を見に行った時、たまたま買ったおつまみ用のゆで落花生に感激し、以来、「ゆでピー」ファンの私。しかし、「ゆでピー」は現地以外ではなかなか手に入らない。近所の八百屋で見かけるようになったのは最近のような気がします。
今年は、これで3袋目です。塩ゆでにすること25分くらいで出来上がり。今回は、ゆで時間を長めに取り、柔らかい「ゆでピー」にしました。一袋、あっという間に食べてしまいました。