空心菜炒め

さて、晩酌おつまみシリーズ
今回は新鮮な空心菜が手に入ったので、炒めました。
空心菜を家で作った時には芯が太くなって、葉が小さく、カメムシにさんざんやられちゃったのです。
売ってるように茎細目で葉が大きのを作りたいなぁ。

と言いつつ、お肉と炒めました。
普通の野菜炒めね。

ビールとウマウマでした。