小樽の焼きそばは『どんと』が本流！

現場を見るついでに寄った、リニューアルされたという長崎屋！

まだ１階は店内改装中だったが・・・徐々にドンキ化して行っているという感じがする！

１階は中央部の高齢者のたまり場はそのままだったし・・・長崎屋の良いところを残して欲しいという感じがする・・・

考えてみれば・・・あのたまり場って、最初は水時計だったよな・・・今あったら・・・と思う！

で・・・実は新しい飲食店が入っているんじゃ無いかという期待もあって・・・来たんだが・・・無い！

で・・・高校時代から通い続けている・・・焼きそばのどんとへ！・・・といっても最近は１年に一度行くか行かないかってくらいだが・・・

写真は大盛りたまごチャーシュー４２０円だが・・・変わらぬ味！

ちょっと麺のパサパサ感が無くなった気もするんだが・・・これにラー油をぶっかけて食べる！

なんとも体に悪そうな味！

最近はあんかけ焼きそばばかり持ち上げているけど、小樽の焼きそばの元祖はこれ！

このB級感がたまらないんだけど・・・スポットライトを当てて欲しいと思う！