『切れた…』

おいらは別に九州福岡の出身ではないが、2003年に初めて福岡に行きその時に知ってしまったあの味は最早定番化してしまっている。 明太子？いや違います。 高菜？いや違います。 もつ鍋？定番化はしないっしょ？！ とんこつラーメン？！元々定番です（笑）。 それは何かと言いますと、「柚子胡椒」なんですね。もうね、色々なものに入れるのよね。水炊き、しゃぶしゃぶ、味噌汁、うどん、卵焼きとかね。で、今日はうど . . . 本文を読む