★特一竜
なつかしラーメン:お店が新しくなってから来ておりませんでした。本当に久しぶりに寄らせて頂きました。
(実は、10枚で1杯無料のサービス券がバックの中で使用されるのを長年待っていましたで使ってあげました)
スープは、こってり系が多い中、頑固にシンプルな味を守っています!えらいです!
豚骨&鶏がら等で濃くも無く、薄くもなく絶妙にやさしい味に調えており後味すっきり美味しいスープです。
麺は、西山製麺の緩いウェーブの昔ながらの中太麺(白色)。
具は、のり、ホウレン草、なると、ゆで玉子スライス、チャーシュー(薄切り)、長ネギ、メンマ、麩がいつもの位置に
綺麗にトッピングされています。
本当にいつ食べてもあっさり美味しい札幌ラーメンです。
御馳走様でした!
札幌市白石区北郷1-4-3-1
011-872-1843