河原町すいば～エテガレイの刺身！！

先日、 「とゝや魚長」さんで
エテガレイの焼き物を食べ
ましたが　・ ・　　


すいば2号店でも～


エテガレイの刺身・バイ貝の刺身　・　・　最高に美味しかったです（螺貝・バイ貝・牡蠣ラバー）！！

エテガレイラバーと前回言いましたが、刺身は6〇数年の歴史で食べた事が有りませんでした。　とっても美味しかったです。　新鮮なら刺身でいけるんや！！

このお店は、色々な魚の食べ方を教えて下さいます。　蹴飛ばしてた魚も刺身で食べられるのを、色々と教えていただきました。