竹の子は大好きなんですが！

昨夜、友人がデッカイ竹の子を3本も、持ってきてくれました
私は、竹の子が大好きで、一年中食べたいくらいです
中でも、竹の子の炊き込みご飯、いわゆる【竹の子ご飯】というやつですが
大好きです。これに竹の子の入ったおすまし汁・山椒の若葉を浮かべたりして、が、添えてあると
際限なく食っちゃいます！
でかい竹の子3本の処理（下準備）には、本当に参りました
剥いてもむいても皮ばかり

皮むきに小一時間かかりました
それをゆでるのが又一苦労です
でかいおなべなんか持ち合わせがないので、いくつかの鍋に分けて・・・

おかげで、毎晩7時には夢枕なのに、昨夜は11時過ぎまで寝ることが出来ませんでした

先ほど、別の友人から、『竹の子いらないか？』との電話がありました
「竹の子が怖い？」
もう結構です！！
今夜は、竹の子のフルコースです
竹の子のうまい食べ方、料理の仕方があれば
お嬢さん方（おじさんも歓迎です）、是非教えてください

サンパチェンスの植え込みを行いました

昨年、サカタのタネの機関紙の記事を見て、挑戦しました。
想像以上に見ごたえがある株に育ち、秋まで花を楽しませてもらいました。
サンルームに取り込んで、越冬に挑戦しましたが、うまくいかず、全滅となりました
今年は、4色各2株を購入し、早速植え込みを行いました

今年は鉢植え4株、地植え4株とし、どちらが大きく立派になるか？？？




こんご、生育振りを写真を添えて、記載していく予定です