以前に紹介したブル－ベリ－が収穫の時期に入りました毎日片手では持ちきれないほど採れます
毎日少しづつ食べていたのですが せっかくなのでブル－べ－り-マフィンを作 ってみました
それも超手抜きで・・・
病院の待合室で見ていた本に（ＥＳＳＥかオレンジペ－ジ）
ホットケ－キミックスで作るお菓子って言うのが出ていてうろ覚えでやってみま した
だから分量なんてすごく適当です
ブル－ベリ－はお砂糖をまぶしておいたのですが ジャムのように少し煮たほう 良かったかも・・・
生地に少し混ぜて残りをトッピングしたんですが すっぱ～～～い
でもね その酸味が私は結構好きでしたけどホントホント負け惜しみじゃありません
ブル－ベリ－マフィンが大好きなダンナサンも美味しいって言ってくれましたか ら・・・
でも子供たちは木の実類があまり好きではないのでチョコチップ入りも作ってお きました
ホットケ－キミックスを使ったケ－キはやはりどことなくホットケ－キの味でし たよ
美味しいんだけど やっぱりイマイチかな
色々でてるよねぇ
みぃは、ホットケーキしか作ったことないけど、
マフィンもささっと作るには(o・ω´・o)ｂグッド
ブルーベリーをジャムにして、ヨーグルトに入れると
最高なんだよなぁ～あぁ・・・お腹すいてきた
あまりお菓子について詳しくないのですが。
干しぶどうのような味がするのですか？
最期の写真見ると、ほれ・・名前は忘れたが・・。
あの干しぶどうのあれ・・・ですよ。
そうです。あのような味がするのですね。
ありがとう。分かってくれましたかＷＷＷ。
あーーあ、美味しいですよね。あれ
以上です。
ホットケ－キミックスのお菓子 結構ブームですよね
前に”井東家・・・”でも視たタルトとかカスタ－ドクリ－ムはなかなかでしたがマフィンは私の記憶力があまりよくなかったせいかまぁまぁでした
やっぱりケ－キは手抜きじゃないほうがおいしいみたいｗハンセイ
私もブル－ベリ－入れたヨ－グルト大好き
ブル－ベリ－はレ－ズンとはちょっと違います
甘すっぱくてどちらかといえばグミに近いかも
ホットケーキＭＩＸで作るお菓子は簡単なレシピがいっぱいだねっ
σ(・ω・テンё)は、ジャガイモも軽く茹でてホットケーキＭＩＸで包んで揚げたモノが ダーイヾ(*'ω'*)ノスキッ^ヾ☆
いっぱいコメントありがっちょ！
一つ一つ入れてくれて疲れたでしょ
じゃがいものアメリカンドッグ？美味しそう
早速試してみるね
でもね私も眼はいいの 文庫本もメガネ無しで読めるんですよ
緑内障も今のところセ－フだし・・・って言うことは私たち親からいい眼を貰ってるんじゃないんでしょうか
でもどっちにしてもブル－ベリ－を食べていい眼を維持しましょうね
ブルーベリー食べるべきねｗ
でも、このマフィンならチョコチップの方を食べたいなｗ
かすみ眼？
ではブル－ベリ－を毎日食べましょうね
最近はサプリもあるし・・・
正直言ってホットケ－キミックスのマフィンはチョコのほうが美味しいです