【薬膳の効能】たけのこの効能 タケノコは熱と痰をとり、未消化物を解消する | 薬膳料理教室 胡桃の庭 横浜-体質改善・最後に辿りつく「本当の薬膳」

タケノコの主な効能

寒性

1. 熱を取る

2. 痰を解消する

3. 未消化物を解消する

タケノコは熱や痰を取り除く

タケノコは清熱作用があり、体に溜まった熱を取り除きます。

特に肺熱による咳や痰、胃熱による喉の渇き、口内の炎症、大腸熱による便秘などを改善します。

またタケノコは痰を解消する作用があります。中医学の「痰」とは余分な水分が凝集した病理物質を指しますが、タケノコは痰を解消する作用があります。

タケノコの塩麹あえ(胡桃の庭の薬膳)

消化不良による腹部脹満感に

タケノコは胃腸に溜まった未消化物を解消する作用もあります。

消化不良でお腹が脹った時などに向いています。

タケノコは一言で言えば、余分なものを取り除く食べ物と言えます。体の熱、痰などが溜まっているタイプの方にはおすすめです。逆に言えば体が冷えている虚弱体質の方には向きません。どんな食べ物も、あくまで「人が先」ということですね。
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