もう20年超えのお店のテーブルコンロ
家庭用ガステーブルじゃありえない話だけど長年の使用や吹きこぼれなんかで鋳鉄製のバーナーがどんどん痩せていきます
バーナーの穴が不均等になりしまいには横に穴が開いたり・・・
これで二度目の交換
やっぱり「安定した火力」ってココロ休まるわぁ~
うっとり見とれながら何度も着けたり消したり・・・(笑)
3日(日)、お客さんから頂いた笠戸湾産の漁りたてのブリ!!
すっごいっ! しかも2匹!!
ウチの小さな出刃包丁で格闘の末、半身はお刺身に! アラはブリ大根に!
残りは「照り焼き」・・・いや、鮮度がいいからね
せっかくだから翌日のランチで「塩焼き」になりました
その4日(月)の午前中にお客さんから電話があり
「バイク9台で行きますけど大丈夫ですか?」
って
小さな店なんでお昼前のお電話、ホント助かります
広島のバイク乗りさん
ワイワイ楽しそうなお喋りを聞きながら以前お見かけしたような・・・
去年の新幹線だっ!
再度のご来店ありがとうございます
みなさん安全運転で!
最近コミックを読み始めた娘が買ってきたのが・・・
「こぐまのケーキ屋さん」
クマがケーキ屋?
いかにも漫画のキャラクターらしい誰からも好感を持てそうなカワイイキャラクターでは無くモッサリ毛の生えたこぐま・・・
でもキラキラしたオメメにコック帽、改行を変えて舌っ足らず感を出しているこぐまのセリフが・・・
イカン、ハマってきた(笑)
以前友人が
「ちょっと前までさ、ストレスとか溜まったら運動とかさ、カラダ動かしてスカッ!と発散してたじゃない?
でも最近は皆すぐに『癒し』に走るよね~」
って言ってたのを思い出した
久々にカラダ動かそうかな?
ちなみにネットでも読めます
こぐまのケーキ屋さん-ねとらぼ
買い替えよう、買い替えようと思いつつもまだ使えるので(笑)
天然ブリは脂の乗りはどうなんでしょう?
ちょい気になりますヾ(≧▽≦)ノ
来られたバイク乗りさん達はいつものメンバーさんじゃないようですが。。。
意外と地元のガス会社さんに電話してみるとかなり「勉強」してくれて設置費までしてくれますよ~
この時期にブリはあまり油が乗っていないので実が締まった印象でした
以前ゆうやじさんが連れてきてくれたmixiの友人です