「こおひいや」の休日

山口県東部で小さな喫茶店をやっています
県内をメインに休みの日に出掛けたこと
日々思うことを綴っていくつもりです

スーパーでキノコ狩り!?

2017-10-19 23:36:16 | お出かけ



近所のスーパーのチラシに面白そうな実演販売がありそうなので行ってきました




お店に入ってビックリ!
なんじゃこりゃ~~!?





ひえ~、エリンギ、まいたけ、しめじ・・・こんなプラスチック製の瓶で栽培されていたんだね!
かなり年季の入った瓶がすっごいリアル~
朝はこの3倍の量だったそうでそれはさぞかしド迫力だったでしょうな






エリンギは軽く握ってひねると「パキッ!」ってとれます

きのこの栽培会社hokutoさんの営業マンの方のトークもとても面白くお値段もお買い得だったので・・・



買っちゃいました




早速翌々日の日替わりランチに使いました



骨付きの鶏もも肉を箸で食べられるくらい柔らかく煮込んで「きのこソース」をたっぷりかけて・・・

これにライス、小鉢、味噌汁が付いて700円でど~だ!!

って、完全に宣伝になってっますが~
たまには・・・ね(笑)








段ボールぎっしりの秋の実りを先日ヌッシーさんから頂きました



土付きなのがうれし~~っ!
これからの季節「煮物」にもよし、ヌッシーさんが教えてくれた「フライ」もおいしかったな~
ありがとうございました~!


6 コメント

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きのこの季節 (きたく)
2017-10-20 18:54:40
スーパーのきのこのもぎ取りは面白そうな企画ですね(^0^)b
きのこも鮮度が大切ですって(笑)

定食700円は安いですよねぇ!!
こおひいやが近くにあれば(^◇^)

で、ヌッシーさんからの贈り物はきたくにも届きましたが。。。 (--;
詳細は後ほど(笑)
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秋の味覚 (ヌッシー)
2017-10-20 23:17:22
昔から香りマツタケ味シメジって言う位だから、美味しそうですねd(^^)
ホクトさん マツタケは栽培出来ませんかね~?

今年もささやかですが、秋の味覚をお楽しみ下さい
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>きたくさん (キュウ)
2017-10-22 02:02:40
まさかこんな『瓶』で栽培されていたとはね・・・(〇до)
温度や湿度が一定になる廃線跡のトンネルで栽培されている場所もあるそうで~

ちょっと宣伝させてもらいました(〃 ̄▽ ̄〃)
いつでも来てくださいな(笑)
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>ヌッシーさん (キュウ)
2017-10-22 02:10:17
10年以上前だったか・・・
詳しい人が
「キノコ狩りに連れて行ってあげる!」
って言うのでお山で狩ったんですが~
家族には信用してもらえず誰も口に入れませんでした(´д)=з

まぁ、自分の判断で狩ったキノコは恐ろしくて食べられませんが・・・

ヌッシーさんの里芋、早速筑前煮にしてみました
おいしかったです!!(*´▽`*)
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Unknown (あっさん)
2017-10-22 17:14:32
キノコのランチも筑前煮も食べたいのに
遠すぎて・・・T_T。。。
目に毒です (*´﹃`)
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>あっさん (キュウ)
2017-10-25 01:45:44
オレンジライン、まだ二輪の割引もやってるみたいです
こちとらメガネ作りに行きたいものの遠すぎて・・・
まぁ、お互い気長にって事で!(笑)
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