高知の親戚から「鰹のたたき」を頂きました。今や全国的に
有名な土佐 明神水産の「たたき」です。
いつもなのですが、高知の人は気前がいいのか物凄い量を送
ってくれます。正直言ってこれだけあると冷凍庫に入りきら
ないので、近所の人に配ったりしてます。
味は、適度に脂がのった身がモチッとしてて、藁の香りがこ
れまた絶妙で、これを食べると他のが食べられなくなるくら
いの美味しさですよ。
たたき丼にしたりして色んな食べ方ができるので、飽きがこ
ないし、ＤＨＡも豊富で頭にも良いそうなので、効き目は別
としていつも食べまくってます。
オススメ度
ですよ