ランチを制するものは仕事を制す:日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXMZO…
[東京本店の従業員数は約40名。自前で給食設備を持ったり、外部の社食会社を入れるほどではない。近隣のマンションの一室を使い、料理家2人が持ち回りで給食を担当。どちらかというと、まかない]
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