箱根自然薯の森 山薬

箱根の四季折々の移り変わりや、おいしく美しく健康になれる自然薯料理の情報を発信していきます。

2日間限定で「年越しそば」を販売しております!自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-31 11:21:44 | 自社農園

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日の宮城野は晴れでございます☀️

昨日から箱根はお客様で賑わっており、年末だなぁと感じております♪

 

あと2日で2024年になるとは、、毎年感じますが1年はあっという間ですね☺️

12月30日、12月31日限定で「年越しそば」を販売しております。

 

箱根の人気蕎麦屋「九十九」のお蕎麦を特別にご用意いたしました。是非当店でも販売しております「自然薯とろろ」とご一緒にお買い求めください!

 

今年一年多くのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます!

来年もまたよろしくお願いします🙇

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


素材の味が活きている「箱根角山の湯葉豆腐」のご紹介!

2023-12-29 18:32:29 | 一品料理

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日の宮城野は晴れでございます☀️

本日は「箱根角山の湯葉豆腐」のご紹介です。

 

良質な大豆と箱根の名水で作る箱根角山の湯葉と、山北の絹花豆腐を合わせた逸品。

湯葉はその日の朝作られた滑らかな湯葉を、豆腐は絹を合わせたような食感でお客様に大好評いただいております!

そのままの素材の味をお楽しみください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


自然薯は外がカリッと中がとろり♪自然薯の磯部揚げ|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-22 12:34:55 | 一品料理

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

本日は「自然薯の磯部揚げ」のご紹介です!

すりおろした自然薯に佐賀の海苔を巻いて揚げております。

 

揚げた自然薯は外がカリッと中がとろ〜り。

シンプルにお塩のみでお召し上がりください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


2023~2024 年末年始営業時間のお知らせです|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-20 13:50:28 | お知らせ

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

 

~2023~2024 年末年始営業時間のお知らせです~

2023年 12月30日(土)7:00〜20:00(l.o19:00)
       12月31日(日)7:00〜15:00(l.o14:00)


2024年 1月1日(月)〜1月8日(月)
     7:00〜20:00(l.o19:00)

となります。

元旦から8日迄、朝から営業しておりますので宜しくお願い致します。

30日(土)、31日(日)は年越しそばの販売も致しますので是非ご来店ください!

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


自然薯の味を存分に味わう!「自然薯生とろ」自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-15 13:04:47 | 一品料理

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

12月15日(金)本日の宮城野は小雨でございます☔️

本日は「自然薯のなまとろ」のご紹介です!

 

自然薯そのものの味を存分に味わっていただけます。

皮ごとすりおろした自然薯は栄養価も高いので、風邪をひきやすいこの季節にぴったり!

自然薯のお刺身もついているので、食感の違いも楽しめます!

藻塩、こだわりの醤油、わさびでお召し上がりください。

是非一度ご賞味ください。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


箱根湯本の「函嶺洞門」の紅葉風景!自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-13 13:22:50 | 周辺情報

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

12月13日(水)本日の宮城野は晴れでございます☀️今日は気温も高く過ごしやすいお出かけ日和です!

こちらの写真は昨日の箱根湯本の「函嶺洞門」です。

 

トンネルの上の木々が紅葉しておりました。

歩道や駐車場にはスケッチをしてる方々が何人かいました。

 

私もその綺麗さに思わず駐車場に車を停めて写真を撮りに行きました。

昨日は小雨が降っていましたが、今日はとってもいいお天気なのでさらに綺麗に写真が撮れそう🤭

仙石原、宮城野はもう散ってしまいましたが箱根湯本はまだまだ紅葉が楽しめるスポットがあります🍁

 

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


お土産シリーズの中からNo.1人気を誇る「自然薯セット」のご紹介

2023-12-08 11:16:12 | お土産

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

12月8日(金)本日の宮城野は晴れでございます☀️

本日はお土産シリーズの中からNo.1人気👑を誇る「自然薯セット」のご紹介です。

 

【山薬】の自然薯とろろをご家庭でもお楽しみいただきたい。という想いから完成したセットです。

とにかく自然薯を美味しく食べることにはどうしたらいいのか、こだわりました。

 

●あえて切芋のままお届けしている理由●

あえて切芋のままお届けしているのは本当の意味での“出来立て”をお届けするため。お客様の手ですりおろしていただくことで、おろしたてのとろろをご家庭でご体感していただけます。

 

●ご飯は黄金比の専用麦飯で●

お米にもこだわり、自然薯とろろを食べるために食感・風味のバランスにこだわった黄金比の麦飯もお付けしています。

 

●味付けにもこだわっています●

味付けは職人歴50年の総料理長考案のこだわりの自然薯専用たれで。

自然薯の風味を最大限に引き立てる事はもちろん、卵かけご飯や冷奴、うどんや蕎麦のつけだれなど様々なアレンジが効く万能たれです。

ご家庭の冷蔵庫に一本あると大変重宝する逸品です!

各メディアでの掲載・紹介実績もある名実ともにNO.1の看板商品です!

 

【内容量】

自然薯切芋150g×2パック

自然薯専用たれ(3倍希釈) 120ml

黄金麦飯300g(2合分)×2袋

 

是非お試しください!

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


2023年の冬は暖冬と言われてますが、やっぱり箱根は寒い!冬タイヤの準備を!

2023-12-05 12:22:58 | 日記

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自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

いつもご覧いただき誠にありがとうございます。

12月5日(火)本日の宮城野は曇り☁️で朝からとっても寒いです🥶

朝は霜も降りて道路や屋根は真っ白❄︎

 

一瞬「雪か...?」と思って焦ってしまいました😨

今年は暖冬と言われてますが、やっぱり箱根は寒い!

いつ雪が降ってもおかしくありません⛄️

まだ車のタイヤをスタッドレスにしてないので次の休みに替えに行かなければ!

皆様も箱根にお越し際は冬タイヤの準備が必須です!

雪が降ってなくとも朝晩は道路が凍結してることも...

車の運転には十分ご注意下さい⚠️

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の1ページのなること間違いなし!!

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▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。


12月1日の営業時間についてのお知らせ|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

2023-12-01 16:20:28 | お知らせ

美と健康に特化した自然薯料理の専門店

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。

12月1日営業時間のお知らせ

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが店内メンテナンスの為、本日は朝8:00〜15:00(l.o14:00)とさせていただきます。

当日ご来店予定だったお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

明日は通常通り営業いたしますのでご来店お待ちしております。

本日も山薬宮城野店は営業しております!

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております!

 

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また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

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自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲大人気!至高の昼ごはん|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】|自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店

 

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。