箱根自然薯の森 山薬

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月26日（火）本日の箱根は大雨でしたが、お昼過ぎには晴れてきました！

本日はお土産シリーズから「冷凍とろろ」のご紹介です。

山薬でご提供中の絶品自然薯とろろが、解凍するだけ♪

ご家庭で簡単にお楽しみいただける100ｇの小分けパックで販売中！

★栄養満点！自然薯の風味豊かな粘りの強いとろろです★

風味をしっかり残すため自然薯を皮ごとすりおろした、なめらかでキメの細かいとろろです。

味付けは自然薯の味と風味を活かしつつ、ご飯が進む甘しょっぱい当店特製の味付けです

麦飯と共に口に運べばホロっとほどけるように広がります◎

箱根旅行のお土産にいかがでしょうか？？

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!

また、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

箱根山薬宮城野本店ではお子様連れでのご来店大歓迎です！

2024-03-26 21:08:02 | 日記

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月26日（火）本日の箱根は大雨でございます☔️

本日は「お子様御膳」のご紹介です。

お子様連れの多い山薬ではお子様メニューをご用意しております！

とろろご飯はもちろん、ポテト・唐揚げ・オムレツがついているお子様限定のメニューです！

お子様椅子もご用意ありますのでお気軽にお越しください。

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

山薬自慢の粘り気の強い自然薯とろろをご体験ください！

2024-03-23 21:14:07 | 自社農園

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

入り口に置いてある「麦とろご飯」のサンプルがとてもリアルでお客様に大好評！

山薬自慢の粘り気の強いとろろを表しております💪

もちろん実物もサンプルに負けておりません。

是非山薬のとろろご賞味ください。

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

35年ほど前からおこなわれ始めた、春の慣習仙石原すすき草原の「山焼き」

2024-03-19 13:44:49 | 自社農園

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月19日（火）本日の箱根は晴れでございます☀️

昨日仙石原すすき草原では山焼きが行われました！

【箱根】「迫力満点だった！」枯れススキ焼き尽くす　仙石原で恒例「山焼き」https://t.co/Hs2TzlRUyM
ススキ草原の植生を保全するため、箱根町仙石原の台ケ岳山麓で、恒例の山焼きが行われた。観光客らが見つめる中、約18ヘクタールの裾野を焼いた。#山焼き #台ケ岳 #箱根町
— カナロコ by 神奈川新聞 (@KanalocoLocal) March 18, 2024

毎年春になると行われる山焼き。

害虫駆除や良質な草を育てる目的のため、35年ほど前からすすき草原でこの時期に行われるようになり、現在まで続く歴史ある慣習です。

風が強かったため離れた距離にある山薬にも黒い煤が多く飛散してきました。

一年に一度山焼きをすることでまた今秋綺麗なススキが見れますので楽しみにしましょう🌾

本日も山薬営業しております。

ご来店心よりお待ちしております。

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

太くて立派な自然薯が届いたので朝から擦りおろしました！自然薯農家レストラン山薬宮城野本店

2024-03-15 15:36:23 | 日記

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月15日（金）本日の箱根は晴れでございます☀️

今日は大きくて立派な自然薯が届いたので朝から擦りおろしました！

当店のとろろは皮ごと擦りおろすので栄養満点！

風味も豊かで粘り気も強いとろろが完成しました。

擦りたてのとろろは空気も入りふわっふわっです。

今日のおすすめは生トロ。自然薯のお刺身もついているので2つの食感の違いをお楽しみいただけます😊

是非ご賞味ください♪

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

箱根は卒業シーズンを迎えた学生さんたちが連日多くご来店いただいております！自然薯農家レストラン山薬宮城野本店

2024-03-12 12:54:50 | 日記

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月12日（火）本日の箱根は大雨でございます☔️

3月ももう半ば。

山薬は卒業シーズンを迎えた学生さんたちが連日多くご来店いただいております。

学生生活最後の旅行という方も多く存分に楽しんでいただけるよう、山薬も美味しいお料理作ってお待ちしてます♪

この季節桜が咲いているのを期待してるお客様も多いのですが、まだまだ宮城野の桜は蕾です🌸

来週になったら徐々に咲いてくるのでしょうか？？

宮城野では今年も3月25日〜4月中旬までライトアップもされますので是非お楽しみに♪

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

山薬の自然薯の味をご自宅で！箱根湘南美味しんぼ倶楽部でお取り寄せ！

2024-03-08 14:14:44 | 自社農園

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月8日（金）本日の箱根は曇りでございます。

昨夜降った雪で道路凍ってるところございますので運転には十分ご注意ください！

本日はお土産の通販サイトのご紹介です。

山薬で取り扱っているお土産はご自宅からも注文いただけます。

もちろん店内でご提供している味そのままでご自宅にお届けいたしますので、いつでも山薬の味をお楽しみいただけますよ！

店舗には販売していないお土産もこちらの通販サイトでは豊富に取り揃えておりますので是非ご利用ください。

本日も山薬営業しております。

ご来店心よりお待ちしております。

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

2024-03-05 11:59:17 | ５節句プロジェクト

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

3月3日「上巳の節句」の日に「ミニちらし寿司」をご提供致しました！

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月5日（火）本日の箱根は冷たい雨が降っております☔️

雪予報もあるので箱根にお越しの際は運転に十分ご注意ください🚗

先日3月3日「上巳の節句」の日。

当店にお越しのお客様に「ミニちらし寿司」をご提供致しました！

桃の花が咲く季節でもあることから「桃の節句」とも呼ばれています。

山薬でも「桃の花」と「チューリップ」を飾って華やかになりました。

桃の花は魔除けの意味もあるそうです。

ひな祭りでもあるこの日は小さなお子様も多くご来店いただき、とても喜んでいただけました。

本日も山薬営業しております。

ご来店心よりお待ちしております。

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225

あっという間に春陽気！宮城野の桜はまだですが今年も楽しみです！自然薯農家レストラン山薬宮城野本店

2024-03-01 20:47:00 | 日記

こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン山薬宮城野本店です。

3月1日（金）今日は朝まで雨が降っておりましたが晴れ間が見えた一日でした⛅️

今日から3月☘️あっという間に春ですね。宮城野の桜はまだ咲いてませんが今年も楽しみです🌸

今日は暖かいのでさっぱりと「美食御膳」いかがでしょうか？

美味しいご飯作ってお待ちしております♪

自然薯農家レストラン山薬宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。

大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。

皆様のご利用、ご来店お待ちしております！