小春日和~♪♪(ネスカフェ・ドルチェグスト)

2014年03月17日 | 日記


久しぶりにPCの前に座る

カップも総入れ替え 

外は長閑な春の日射しカーテンは揺れ心地よい  




 

先日、母、妹達とショッピング時に以前から欲しかった「ネスカフェ・ドルチェグスト」を購入

妹二人も購入

早速「抹茶ラテ」を入れる、操作も簡単で

美味しい~  妹達からもネェ・・・・美味しいの連発のメールが届く




今日の朝は焼きたてのパン(牛蒡チップス、バターの代わりにオリーブを入れて焼く)

牛蒡とオリーブオイルのかおりがお薦め

桜の塩漬け、バターを入れても焼いてみました。春を感じています

 








 


道の駅で買って来た蕗の薹で「蕗味噌」つくりました・ほろ苦くお口の中は春ですよ~

蕗の薹 8~10ヶ・味噌 蕗の薹の半分・油大1・みりん大2・好みで砂糖

味噌、みりん、砂糖を合せておく

蕗の薹はよく洗いさーっと茹で水にさらし、5m位に刻み油で炒める

合せておいた味噌、みりんを加えかき混ぜながら煮つめる

冷めたら保存容器に詰め出来上がり

パンも蕗味噌もお友達にお裾分け




 

庭のバイモの花が咲き始め~






この陽気で辛夷の花も咲き始め・・・・



オキザリスしろ





君子蘭も屋外へ・・・・頼りは恵みの雨、元気に育ちますように

花芽が見えるようになりました。花芽は全鉢で11本出ています

孔雀サボテン、月下美人、留守でも元気に育ちます様にと願っています 

遠くより鶯の声も・・・・未だ上手くないですが