久しぶりにPCの前に座る
カップも総入れ替え
外は長閑な春の日射しカーテンは揺れ心地よい
先日、母、妹達とショッピング時に以前から欲しかった「ネスカフェ・ドルチェグスト」を購入
妹二人も購入
早速「抹茶ラテ」を入れる、操作も簡単で
美味しい~ 妹達からもネェ・・・・美味しいの連発のメールが届く
今日の朝は焼きたてのパン(牛蒡チップス、バターの代わりにオリーブを入れて焼く)
牛蒡とオリーブオイルのかおりがお薦め
桜の塩漬け、バターを入れても焼いてみました。春を感じています
道の駅で買って来た蕗の薹で「蕗味噌」つくりました・ほろ苦くお口の中は春ですよ~
蕗の薹 8~10ヶ・味噌 蕗の薹の半分・油大1・みりん大2・好みで砂糖
味噌、みりん、砂糖を合せておく
蕗の薹はよく洗いさーっと茹で水にさらし、5m位に刻み油で炒める
合せておいた味噌、みりんを加えかき混ぜながら煮つめる
冷めたら保存容器に詰め出来上がり
パンも蕗味噌もお友達にお裾分け
庭のバイモの花が咲き始め~
この陽気で辛夷の花も咲き始め・・・・
オキザリスしろ
君子蘭も屋外へ・・・・頼りは恵みの雨、元気に育ちますように
花芽が見えるようになりました。花芽は全鉢で11本出ています
孔雀サボテン、月下美人、留守でも元気に育ちます様にと願っています
遠くより鶯の声も・・・・未だ上手くないですが