アミューズメント・カジノ許可申請と営業上の注意点！その1

「アミューズメント・カジノ」は博打を目的に営業しているお店ではありません。
お遊びでやるから「アミューズメント」なのです。

ただ、警察は勿論のこと一般の方々も「カジノ」イコール「賭博」と考えがちです。
本来は「チップ」交換でも、「札束」が飛び交っているようなイメージをお持ちになるでしょう。

公安委員会から「許可」まで頂いてお店を開くのですから、その点は注意しております。
「許可」なしで営業している「カジノ」は怪しい点が多いですが・・

さて、アミューズメント・カジノ」には、「お酒を」提供する「カジノ」と
「お酒」を提供しない「カジノ」とに分けられます。

通常、前者を「カジノ・バー」と呼び、後者が「アミューズメント・カジノ」として区分して
おります。

今回は、「カジノ・バー」について、これから営業を考えておられる方に注意点をお伝えします。

・まず、「お酒」を提供するのですから、「飲食店許可」を取得しておくこと。
・次に、「18歳未満」の立ち入りを禁止すること。
・また、「20歳未満」には「お酒」を提供しないこと。
・更に「18歳未満」の雇用については、「ディラー」としては使用しないこと。ここは、十分注意して下さい。
・「チップ」をお金に換金しないこと。
・「チップ」で飲み食いをさせないこと。換金と同じことになります。
・「チップ」の預かり料金は、明瞭に分かり易く表示しておくこと。
・料金表示は、客室内の数ヶ所に表示すること。
・トーナメント等では、景品を出さないこと。「トロフィー」くらいなら良いですが・・ここは、後にエピソードとして述べます。

等々が最も注意すべき厳守事項です。

次回は、お酒を提供しない「アミューズメント・カジノ」を述べます。