つれづれ小平

忙中閑あり。
徒然のひとときに、自分探しの旅へ。

イカオクラ

2012年09月22日 21時34分36秒 | Weblog

海のない飛騨では、煮イカとよばれるイカ料理を愉しむ。

それをアレンジして、オクラと和えてみた。

味付けは鰹節と醤油だけである。

美味い!が、鰹節が足りない?かも。

で、追加。

んー、美味いけど、何食べてるんだっけ?