久々の学食でのランチ。
私はよく各大学のカレーを食して、味を比較している。
で、そのカレーは想像に難くないものだったが、サラダのシステムが面白い。
いわゆるサラダバーなのだが、何でも1グラム1円。
キャベツ、レタス、ブロッコリー等に交じって、鶏肉(茹で)もあり。
鶏の精肉は、安いものでも100g90円くらいだから、ほとんど原価だ。
会計で自分でサラダを秤に載せて精算。
ちょっと楽しい。
私はよく各大学のカレーを食して、味を比較している。
で、そのカレーは想像に難くないものだったが、サラダのシステムが面白い。
いわゆるサラダバーなのだが、何でも1グラム1円。
キャベツ、レタス、ブロッコリー等に交じって、鶏肉(茹で)もあり。
鶏の精肉は、安いものでも100g90円くらいだから、ほとんど原価だ。
会計で自分でサラダを秤に載せて精算。
ちょっと楽しい。