美味しい野菜をいただきます

うちの子どもたちは、トマトが大好きです。

私は生のトマトがあまり好きではないのですが

子供が好きなので、年中、冷蔵庫に入っています。

お腹空いた、と食事前に言われたら

とりあえずトマトでも食べて、というと喜んで食べています。

そして落ち着きます。

小学２年生は、学校で自分の鉢にミニトマトを育てる授業があるのですが

息子は毎朝、せっせと水やりをし

赤くなった実があったら収穫し

家に帰ってすぐに、食べて満足しています。

トマトだけではなく、野菜が好きなので

学校の畑で育てている野菜も、自宅の庭で育てている野菜も

全部楽しみにしています。

今年はゴーヤの実ができるかなあ、と特に楽しみにしていますよ。

私が子供の頃は、食べ物の好き嫌いが許されず

無理して何でも食べさせられました。

もともと少食で、食べるのも遅かったし、

それがとても苦痛で、更に苦手な野菜は嫌いになってしまいました。

食べてたけど。

なので

子供には、苦手なものは無理しなくていいよ

と言ってきたのですが

二人共、ほとんど好き嫌いなく、野菜、果物、豆類、お肉、魚、何でも食べます。

私が、無理矢理食べさせられてたのって、何だったのかなー。

そもそも食事って、楽しく気分良く食べるものだと思うんですよ。

じゃないと、食べ物にも失礼なような気がしますね。

私は毎日、お日様のエネルギーを受けた野菜や果物

大地のエネルギーを持った根菜

あとは海藻類、きのこ類などを

できる範囲でですが、バランスを取って食べるようにしています。

特に旬の野菜は良いですね。

近所で作られた野菜。

今は、真っ赤なトマト、つやつやのナス、きゅうり、枝豆などが、地元の野菜売り場にあるので

よく買っています。

美味しいですね〜。

体に良さそう、栄養もありそう、そして

お日様や大地のエネルギーまでいただけます。

ありがたや。

気分良く、楽しく、美味しいと言いながら感謝していただく。

それがお食事です。

息子と植えたゴーヤが楽しみです。